茶王選拔賽

    福建是鐵觀音茶的產地，有多種品牌，各地區都有自己的“大師”。最近福建舉辦了“茶王選拔賽”，要在這些大師中選出一位“茶王”。我很感興趣，全程觀看了電視直播。

最後三天，有三場比賽，在晉級的四位大師中淘汰三位。這三場比賽最為精彩。

第一場比賽：在幾種菜肴中各加入一種鐵觀音茶葉，要逐個分辨出是哪一種。結果淘汰了一人，剩下三人。

第二場比賽：指定一種鐵觀音茶葉，要選手在6小時內自己在周圍田野和山林找水源，衝成茶，比較味道。結果淘汰了一人，剩下二人。

第三場比賽：選手在24小時內自己找新鮮茶葉並經晾幹，發酵，翻炒等步驟，最後衝成茶，要求有紅蘋果香味。由9名兒童為評委。結果一位選手以5：4勝出，獲茶王稱號。

比賽精彩紛呈，獲茶王稱號的選手技藝超群，終於力克群雄，確實實至名歸。