炒秋葵

很早以前在一朋友家吃過一口秋葵,它那粘連的味道我不喜歡.所以它一直沒出現在我家的餐桌上.可LG在新加坡時經常吃,每次買菜時都告訴我用辣椒炒味道很好.可家裏我掌廚,吃啥買啥我說了算.所以他也就跟著我沒得吃.
前段時間私房上秋葵的朋友們很多.而我也對天天吃的那些小菜厭煩了.所以買菜時看見了抱著再試試看的態度買了一點,按LG以前的說法做了一次,還不錯.女兒對這第一次吃的秋葵還很喜歡.看來很多東西要敢於試新.這下我家又多了一道菜.

做法很簡單,把秋葵燙過以後切成段放上蒜,辣椒炒著吃.








如果你沒試過,不妨一試.