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油酥鍋盔 , 又酥又香,太好吃了 !

(2020-11-07 11:36:17) 下一個

油酥鍋盔是在傳統的白鍋盔上發展出來的,它的特點是有普通白鍋盔的緊實口感,又更完美地詮釋了一個經典的詞匯“筌香”。

重點是,油酥鍋盔不是油酥饃,不是油炫饃,它是地地道道的鍋盔。 油酥鍋盔的製作對擀皮的要求比較高,請大家仔細看視頻。好消息是,如果你家裏有壓麵條的機器,這一款油酥鍋盔做起來就非常容易。試試吧。

 

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