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前幾天做了水盆羊肉，月牙餅是吃水盆的最佳“伴侶”，今天就來分享。
月牙餅，形狀像半月，外焦脆，內軟帶兜兒。夾肉，夾菜，泡湯都好吃。
月牙餅最出名的地方在陝西大荔，最早月牙餅是用窯烤，最後廣為流傳的做法是用鍋烙。半月的做法也因人而異，有人是先上鍋定餅形再切成半月狀，有人是直接切了再上鍋烙。但是，無論如何做，關鍵是麵要發滿，麵要餳到家，一定要讓每一個半月牙餅裏麵形成一個兜兒，好夾菜夾肉吃。
我今天除了補上水盆羊肉視頻裏月牙餅的做法外，特地拌了幾個涼菜給大家分享一下月牙餅菜夾饃的吃法。馬上過節過年了，肉吃膩了，吃個菜夾饃也是舒服爽心的選擇。
明天就是聖誕節，祝各位聖誕快樂，平安，蒙恩。
再複習一下水盆羊肉
謝謝分享！
謝謝！你說的好。祝新的一年更豐盛 更完美！
疫情過後再相約見麵。
祝亮媽新年快樂，全家蒙福，健康喜樂平安同在。
聖經說的萬事都有時，我覺得說話寫字也都有時。默觀是智慧，願上帝指導我們的心思意念。
新的一年，願上帝恩待和祝福你和你的一家，喜樂平安，健康，人生福杯滿溢。