天嬰

貓癡,下半場不吃瓜

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蒸米皮詳解

(2020-05-28 18:56:21) 下一個

疫情改變了人們的生活,過去兩年不常好好做飯的我,現在是乖乖地在家天天做,頓頓不重樣兒地做飯。

今年,多倫多的天氣是關了暖氣就直接開冷氣。這天一熱,我就開始想吃爽口的,那咱陝西的米皮就自然成為首選。

說到米皮,我曾做過2個關於米皮的視頻,這次回來一看,大家還是有很多問題,很多翻車的苦惱。所以,我又重新做了一個蒸米皮詳解的視頻,目的隻有一個,就是一定要教會大家蒸米皮。

好了,廢話少說,直接上視頻。我真心希望大家這個周末能試試。在這裏,我先為你鼓掌啦。

 

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評論
天嬰 回複 悄悄話 回複 '人中漢' 的評論 : 10年多可以稱為鄉黨了,歡迎來訪,問好!
人中漢 回複 悄悄話 在陝西生活10多年,難忘米皮的美味,謝謝你的方子,太好吃了。
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