七夕風俗摘錄(轉貼----感謝不知名的收集整理人)

乞福


（西晉）周處《風土記》：其夜灑掃於庭，露施幾筵，設酒脯時果，散香粉於牽牛、織女，言此二星當會。守夜者鹹懷私願，或雲見天漢中有奕奕白氣，有耀五色，以此為征應，見者便拜，而願乞福乞壽，無子乞子，唯得乞一，不得兼求。


乞巧


（宋）周密《武林舊事》：七夕節物多尚果食。茜雞及泥孩兒，號摩睺羅，有極精巧飾以金珠者，其直不貲，並以蠟印鳧雁、水禽之類浮之水上。婦人女子至夜對月穿針，餖飣杯盤，飲酒為樂，謂之乞巧。及以小蜘蛛貯盒內，以候結網之疏密，為得巧之多少。


（宋）吳自牧《夢粱錄》：七月七日謂之七夕節。其日晚晡時，傾城兒童女子，不論貧富皆著新衣。富貴之家於高樓危榭，安排筵會以賞節序。又於廣庭中設香案及酒果，遂令女郎望月瞻鬥列拜，次乞巧於女牛。或取小蜘蛛，以金銀小盆兒盛之，次早觀其網絲圓正，名曰得巧。內庭與貴宅皆塑賣磨喝樂，又名摩睺羅孩兒，悉以土木雕塑，更以造彩裝襴，座用碧紗罩籠之，下以桌麵架之。用青綠銷金桌衣為擴，或以金玉珠翠裝飾尤佳。又於數日前，以紅熝雞果食時新果品互相饋送。禁中意思蜜煎局亦以鵲橋仙故事，先以水蜜木瓜進入。市井兒童手執新荷葉，效摩睺羅之狀。


投針


（清）顧祿《清嘉錄》：七日前夕，以杯盛鴛鴦水，掬和露中庭。 天明日出曬之，徐俟水膜生麵。各拈小針，投之使浮，因視水底針影之所似，以驗智魯，謂 之' 巧'。


（民國，杭州）高誦芬《七夕》：於是晚上也在天井裡供上香燭和水果四盆，叫我跪拜，再用清水一大碗，供到次晨，見水上會結起一層皮。此時將縫衣針一根，輕輕投到水麵，針便會停在水麵上而不會沉入水中。水麵的針在碗底投下陰影，如果影子呈一根細針狀，那麼女孩子長大之後會成巧手; 如果影子是粗粗的一根，那麼女孩子長大會是笨蛋無疑。


乞巧是七夕節流傳至今的重要習俗之一，鹹豐年間固安謂之“丟花針”，民國年間文安謂之“投花針”。據說女人乞巧時，“以碗貯水，曝熱日中，投繡花針於水麵，諦視水底，針影成雲霧花鳥之影者好；成剪刀牙齒之影者次之；如其影粗如槌，細如絲，直如矢，則以為拙”。


沐發


婦女七夕洗發，也是特別的習俗。散文名家琦君（溫州籍）的《髻》就提到其母與叔婆等女眷，都在七夕沐發，洗頭用的材料很特別——槿樹葉。此葉可以去油膩，用它洗過的頭發特別有光澤。


高誦芬《七夕》：舊時婦女不剪 ，都梳頭梳辮子。當時有迷信的說法，說每洗一次頭 ，陰間的母親就要喝一次洗頭水，所以不能多洗頭。不知這種說法出自何處。總之，那時女子是不常洗頭的。到了七月初七這一天, 則家家婦女皆要洗頭。這時我家管高莊的朱師傅前一天就送來山上採的荊柳葉（即木槿樹葉，songlet注）。女僕將葉子採下，用淘籮搓洗，浸出水來，次日上午大家洗頭。 這水清涼、滑順，比肥皂還佳十倍。


觀星


據顧教授介紹，“七夕”看天河的主要意義是看收成：天河明顯，這一年收成就好，米價低；天河晦暗，這一年收成就不好，米價貴。因此有農諺：“七夕天河明，當年好收成。”這種習俗在《武林舊事》中也有記載。而祭星則和中秋祭月相似。


聽音


以前在紹興農村，這一夜會有許多少女一個人偷偷躲在生長得茂盛的南瓜棚下，因為在夜深人靜之時如能聽到牛郎織女相會時的悄悄話，這待嫁的少女日後便能得到千年不渝的愛情。


種五生
 

宋代以來，民間歲時風俗，於農曆七月初七前，將綠豆，小豆（赤豆）、小麥五穀之屬，用水浸於磁器中，待生芽數寸，以紅藍彩線束之，置小盆內，七夕供祀牽牛星，謂之“種生”。此類以彩線所係之物，稱“五生”。其盆名“生花盆”或“五生盆”。街市上並有出售。培種五生，同時也成了婦女、兒童的一種巧藝，此俗至近代猶存。元白樸《梧桐雨》第一折：“龍麝焚金鼎，花萼插銀瓶，小小金盆種五生。供養著鵲橋會，丹青幀。”幀，指畫幅。明陶宗儀《輟耕錄.綠窗遺稿》引元孫淑詩：“乞巧樓前雨乍晴，彎彎新月伴雙星。鄰家小女都相學，鬥取金盆看五生。”參閱宋孟元老《東京夢華錄.七夕》、陳元靚《歲時廣記.七夕.生花盆》、清潘榮陛《帝京歲時紀勝.七夕》。
 

賣巧果
 

舊時七夕，市上賣油炸麵食，因用來供祀雙星，故稱“巧果”。源於北宋，當時稱為“果食”。今已成為傳統食品，不限於七夕。用油、麵、糖、蜜等製成。宋孟元老《東市夢華錄.七夕》：“又以油麵糖蜜造為笑靨兒，謂之‘果食花樣’，奇巧百端，如捺香方勝之類。若買一斤數，內有一對被甲胄者，如門神之像......謂之‘果食將軍’。”清顧祿《清嘉錄.七月.巧果》：“七夕前，市上已賣巧果，有以麵和白糖，綰作苧結之形，油汆令脆者，俗呼為‘苧結’。”又引吳曼雲《江鄉節物詞》小序：“杭俗，七夕設時果祀雙星。”謂之巧果。或以花儷之，為閨房韻事。”詩雲：“乞巧誰從貸聘餞，瓜花穀板獻初筵。阿儂采得同心果，不為雙星證夙緣。”
 

染紅指甲
 

婦女采摘鳳仙花（又名金鳳花），搗碎取汁，以染指甲成紅色。唐時已有之一，一般多於七夕前後進行。元楊維楨《美人紅指甲》詩：“金鳳花開色更鮮，佳人染得指頭丹。”清趙翼《陔餘叢考.金鳳染指》：“鳳仙花，紅者搗碎，入明礬少許，染指甲，用片帛纏定過夜，如此三四次，則其色深紅，洗滌不去，直至退甲方漸失之，回回婦人多喜此雲雲。今俗則不特回回婦人也。”清朱象賢《聞見偶錄》：“七夕，婦女采鳳仙花搗染指甲，紅如琥珀可愛。張祐《聽箏》詩去年‘十指纖纖玉箏紅，雁行斜遏翠弦中’蓋謂此。”

 

其他


而在金華一帶，七月七日家家都要殺一隻雞，因為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。