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藥典記載,木耳衰精冷腎,隻瀉不補,不適宜多吃.
材料:兩個成熟發軟了的牛油果,一顆香菜,半個紫洋蔥,半個紅椒,一根極小的黃瓜,鹽,小香油,熟芝麻。
做法: 把牛油果肉掏出,放入碗內,把以上各種生菜均切成小丁狀,也放入碗內,加上一點鹽, 香油,熟芝麻調勻即可。 用Costco賣的煙熏三文魚片裹著牛油果醬吃為絕配