紅坊開坊

    來這裏開博，還真有點兒緊張。高人實在不少。又都是在海外漂泊多年，見多識廣。稍有吹得不到位的話，必當混不下去。所以隻好找個不起眼的地方，先小試一把。混不到人緣，也就圖個自娛自樂了。
   這樣說了，一定是先把這裏的朋友得罪了。在小的山頭也是山頭。那位古代的前輩說得好“山不在高、有仙則靈。······”其實俺選這裏是味在其中的。做菜是我的興趣愛好之一。（本人愛好廣泛，以後時間長了，容我細細道來。）在這裏想和大家切磋切磋，請多多關照。
   書歸正傳吧，今天先在這裏曬曬俺家上個月的家庭宴會。

1.整體效果不錯吧



2. 冷菜五拚： 鹵雞珍，豬肚  五香蒸雞 蘿卜絲拌海帶   蒜泥豬耳

     

3. 上麵擺得精細，這是大盤的  醬牛肉是絕品······




4. 涼拌土豆絲（太家常了吧）



5. 涼拌海蜇絲



6. 海鮮雙吃  清炒蝦仁    鹹菜炒魷魚



7. 百葉結腐乳燉肉



第一次來，先上這些吧，不知道照片上的效果。另外這裏的工具還不太會用。熟練了，在一點一點完善。