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母親節時，和朋友小聚。做了這個素肉鬆蛋糕卷。甜鹹酥軟，非常好吃。
用的是這種有海帶和芝麻的素肉鬆，那白的是日本店買的美奶茲，比較清淡且帶一點酸，非常提味，朋友為了這美奶茲，一氣連吃了4塊。
皮子就是一般的蛋糕卷做法，不在這裏重複了。以前的帖子有寫過配方的。裏麵抹上美奶茲，撒上素肉鬆，卷起：
這樣就已經很好吃了，要想更上一層樓，就把每一塊兩邊再抹美奶茲，沾上素肉鬆就變成第一張圖的樣子了。自然是料多的更給力啦：
。 
拌了一大盆北極貝粉絲：
驚豔的西瓜來了，這是俺帶的果盤：
這西瓜是咋整的呢？先給西瓜打個粉底：
然後用小刀子化個靚眼妝：
再配上釵鐶裙襖：
最後放上主角：
背麵題上字。
這就出門接客了。
祝周末愉快！