小魚小肉，小日子

要過中秋了，來個健康版“花好月圓”：蒸荷葉鋪底，圍花邊的是白魔芋絲，香菇，胡蘿卜，內填打碎，和勻的豆腐和火雞末，鹽和料酒調味，上火蒸透。

搞了塊上好的Tuna魚，滾上圈兒芝麻，平地鍋裏略煎，沾料是黃芥末粉，綠芥末粉，生抽，白酒。鮮美啊！

蓋澆豆腐：即食的嫩豆腐，切片碼盤淋上澆頭。澆頭：一小搓肉末，蒜末（老爺愛吃蒜，俺放的多多的），芹菜末（一勺），和甜麵醬超香，最後撒上蔥花和紅椒花。

彩椒，牛柳炒豆腐絲：

就這點兒肉，吃完啦，看素的啦：

清炒豆芽菜，那薄如蟬翼的肉絲是prosciutto. 出鍋時撒了把香菜末提味。

芹菜炒魔芋絲，鮑魚醬調味，很鮮甜的：

蝦皮清炒苦瓜：

蒜蓉空心菜：

以前俺把空心菜埂子都扔了，俺家老太太一直念俺敗家，現在終於長進了。埂子炒白豆幹，火雞肉末。

黑白木耳炒綠葉菜：

老幹媽炒魔芋：

雞蛋炒蘑菇：總算吃到個久違的蛋：

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