3 月 13 日悉尼美食會再次聚集在愛吃不懶做家黑吃黑喝。雖然參加的家庭隻有 4 個,大家仍是吃的盡興,聊的盡興。
愛吃不懶做 -- 荷葉餅夾入鮮嫩不膩的花椒扣肉,酸菜和花生碎。
做法:http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201007&postID=20596
愛吃不懶做 — 沙拉,材料有 rocket 葉,烤南瓜, cheese, 鬆子, dressing 是橄欖油和Balsamic Vinegar.
愛吃不懶做 — 海蟹辣炒年糕。
做法: http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201102&postID=29267
悉尼娃娃 -- 醬鴨
悉尼娃娃--珍珠丸子
Hailin-- 烤蝦 。是采集了後院絕對有機的各樣香料做成醃醬,經過一整夜的醃漬 入味,再一隻隻煎烤 而成。
Hailin-- 八寶辣醬。
玫的心情料理 -- 宋嫂魚羹。
做法:http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201103&postID=17669
玫的心情料理 -- 印尼炒飯。
玫的心情料理 -- 韓國辣白菜炒飯
玫的心情料理 -- 中國醬油炒飯
三種炒飯的做法: http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201103&postID=19905
邊吃邊飲了 Hailin 帶來的香檳和愛吃家藏的梅子酒。飯後又有愛吃做的西米水果羹。
老規矩,再上個全景:
下次的聚會也許是美女會,具體時間尚待敲定。不在我們的聯係名錄並且想參加的,發悄悄話報名吧。