悉尼美食黑社會

住在悉尼的幾位開朗帥性的美女有一個共同的愛好:愛吃,2010年的3月我們決定要好吃的一起來分享,將輪流定期舉行美食聚會分享我們的美食心得。
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10月相聚

(2011-11-08 00:21:09) 下一個

10月的悉尼春光正是明媚,30日又是我們美食黑社會早已定好的聚會日,各位會員一星期前就開始蠢蠢欲動 。這時忽然收到一份快報,原定主辦方由於種種原因出讓主辦權,愛吃不懶做不愧是大姐大 ,淡定的隻有一句話:那就來我家吧。是不是很hold的住?沒曾想這就開始了一場主辦權之爭。兩三天之中,十幾二十幾個妹兒飛過來飛過去,那來晚了的已是看的眼花。最後大姐大拍了板,這次 Grace勝出,那個誰誰誰就按原定計劃下次吧。赫赫,硝煙消去,塵埃終於落定。

主人,亦是位準媽媽的Grace備下的糯米杏仁年糕,香拌豆腐絲和雞蛋香幹木耳。都是好吃的素食。






愛吃不懶做的筍幹燒肉,酸辣米粉,楊汁甘露糖水,桂花糖餅,蔥油餅和糖漬金橘。每次聚會我們大姐大都是搬著大鍋小鍋的進門。












Hailin的海派紅燒肉,幹煸 四季豆,提拉米蘇(這提拉米蘇之後另有故事)和白葡萄酒(拍漏了)。




Mel的沙茶牛肉幹,涼拌豆腐絲,紅燒鴨翅和穿了衣服的紅酒。牛肉幹可是功夫活,醃了一夜,烤了5-6個小時的。好想把漂亮的盤子也一同吃下去。









水玉兒是我們會裏的戚風高手,在我們的一致要求下再次做了戚風。這次是香草味的。還有三種口味的壽司:三文魚,吞拿魚和照燒雞。外加香辣土豆絲。











的心情料理做了媽媽的家鄉菜韭菜千張絲,拌茄子,水果酸奶和紫薯糯米糍。









悉尼娃娃的醬油雞和茄合。茄合雖然炸 過了點,不過還是滿受歡迎滴





最後由娃娃小妹自己來講提拉米蘇的故事,全當伴
餐佐料吧。

“昨天從Grace家出來去了Bunnings,剛出來上了New Line Rd就給警察叔叔指到一邊去了。。。故事就這樣開始了。。。。
“數10下”
12345,。。。10
“確定沒喝?”
“沒啊”
叔叔又去拿了個家夥,“再使勁吹~~~”
“沒問題,我吹~~~~”
“確定沒喝?”
“絕對沒有!!!”
叔叔又去叫了2叔叔來~~~~“這是你最後一次機會
——你確定沒喝?”
傻眼了我,“等等,等等,讓我想想”使勁想了半天。。。臨走時看見那個盛著Taramisu的盒子裏有兩個勺子,勺子上還粘著點Taramisu....一眼饞加嘴饞把勺子上剩的全吃了。。。得,老實交代吧。。。叔叔好一頓教訓加俺態度誠懇最後還是放了俺。。。好險啊!!!”

附:娃娃小妹開車還在第一年的‘菜鳥期’,按照本地法律是0酒精哈。

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