舌尖上的家鄉

悉尼美食黑社會借著‘舌尖上的中國’風，把這次聚會的主題定為‘舌尖上的家鄉’。


一起猜猜我們的家鄉是哪裏吧。

愛吃不懶做：肉拉皮，地三鮮，酸菜粉，鍋包肉









太經典的東北菜。那地三鮮真是鮮啊。

水玉兒：竹枝羊腩褒，炸雲吞，臘味蘿卜糕，小魚花生，橙汁罌粟籽戚風蛋糕

一下子從北中國跑到了南中國，這是廣東菜哈。

玫的心情料理：木蓿肉，搭連火燒，驢打滾

這是京味兒。玫不是北京血統算是第二代北京移民。搭連火燒和驢打滾都是現學現賣的。

Hailin: 四喜烤夫，紅燒獅子頭，油燜筍，紅豆血糯米湯 ，幹煸四季豆

開始這幾道菜還靠譜，瞧得出上海味，後麵這個純屬亂來。不過因為黑社會裏還沒有四川人，就讓hailin代表一下吧。

悉尼娃娃：桂花白糖米糕，八寶粥（沒片片了，和hailin的血糯米湯合並同類項了）



猜得出娃娃是哪裏人不？前麵的沒啥懸念，這個比較有難度。真的猜不出也不一定是你的問題，娃娃說不定沒按規距來。看在娃娃是從磨米粉開始的份兒上，還是要鼓掌的。

老規矩hailin是要帶酒的


到底還是拍漏了hailin的sangria和愛吃的梅子酒。

這次沒有全景，因為大家等不及菜上齊就吃得不亦樂乎。

下次聚會是戚風蛋糕workshop.我們要向我們的戚風高手水玉兒學習做戚風.WOW!