民間有句話, 說: 有什麽別有病, 沒什麽別沒錢. 先不說這病得起病不起, 有沒有關係看病難不難, 就這生病的難受勁兒, 想想就覺得折磨, 更別提那些沒錢沒路子的無奈和無助了. 然後民間還有一句話, 說: 病來如山倒, 病去如抽絲, 簡直就不讓人活了哈
. 最近感冒的人很多, 昨兒給媽打電話, 她也正病在床上, 令我擔心.
其實我上個星期也是不幸中招, 山倒了一次, 現在還在抽絲中. 這幾天的日子過得昏天黑地, 家裏是又熏醋又消毒的, 我也怕再傳染了肩負養家糊口重任的其他人等.
最近網上關於治療感冒的方法不少, 我沒敢亂用, 吃不對胃又要抗議. 倒是看到一款雙花養胃湯, 就是冰糖銀耳百合秋梨湯, 據說因為所有材料都呈堿性, 所以對胃返酸等有緩解作用. 我分析了一下, 感覺這些材料同樣也有清肺潤燥的功能, 應該對我目前的感冒狀況也有所幫助吧. 於是自己給自己當回醫生, 開了付清火養胃的感冒輔助療方.
偶然一次在電視上看過一個關於感冒的節目, 我還真認真關注了一下, 說是感冒一般分風寒感冒和風熱感冒兩種: 風寒感冒以惡寒、發熱、無汗或汗出不暢、頭身疼痛、鼻塞、口不渴、苔薄白、脈浮等為主要表現, 適合服用感冒軟膠囊等非處方中藥。網上流傳的薑絲可樂, 薑片蔥白紅糖水等應該也是對付這類感冒初起的方法了. 而風熱感冒則以發熱、微惡風寒、舌邊尖紅、苔薄黃、口渴咽幹、喉癢咳嗽、頭昏痛、目赤多淚、鼻塞流涕等為主要病症, 適合服用銀翹解毒散等中藥。看來我的症狀更象是後者, 所以我這道冰糖銀耳蓮子百合雪梨湯應該是適用的了. 還有之前我寫的蘿卜菜心飲也是用於風熱感冒的輔助湯水. 總之, 感冒的種類不同, 症狀不同, 每個人的身體條件狀況也各有不同, 要仔細甄別, 選用最適合自己的藥物和食材. 不過, 多喝水, 好好休息, 穿暖和一點, 這都是通用的. 還有就是平時注意鍛煉身體, 增加抵抗力也是關鍵. 多多關愛自己, 遠離感冒, 遠離疾病.
冰糖銀耳蓮子百合雪梨湯:
材料: 銀耳一朵, 百合5克, 蓮子5粒, 雪梨一個, 冰糖適量
做法:
1, 銀耳一朵, 洗淨泡發, 去根, 鍋中放水, 再放入銀耳, 百合, 蓮子5粒, 大火煮開後, 轉小火燉煮一到兩小時.
2, 鴨梨一個, 洗淨去皮, 切小塊, 加入鍋中, 煮三十分鍾.
3, 鍋中加入適量冰糖, 十分鍾後關火即可.
我做了三次, 感覺不錯, 關鍵是喝完胃也很舒服.
晚餐粥係列:
西葫蘆小米粥: 小米加水煮粥一小時, 西葫蘆洗淨擦成絲, 待粥快熟時加入粥鍋, 同煮二十分鍾, 稍加油鹽調味.
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