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LG唯一會做,並且樂意做的菜----------烤肉

(2009-11-02 22:11:33) 下一個
萬聖節那天,LG破天荒地下了一次廚。其實不能算是“下廚”,隻能說是玩火。聽說男生都喜歡grill,不知道這裏的兄弟們是不是也是這樣。

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marinade sauce就用了韓式的,再多加了一點蒜蓉。醃兩個小時就夠了。
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我喜歡啃骨頭,LG喜歡牛排。那天超市沒有好牛排,就買了short rib上剔下來的肉塊做kabob.
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串上洋蔥和青椒,挺漂亮吧~。
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韓國超市的小黃魚,烤一烤,也能湊合吃。
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還烤了zucchini和oyster mushroom,和冰箱剩下的一點蝦。
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後來小朋友們就來要糖,我就沒再拍照啦。
火夠旺,烤肉味道很好!LG一直嚷嚷說要表揚他,那我就發個帖子鼓勵一下吧!
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