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西紅柿雞蛋湯麵-zt

(2011-07-19 07:39:44) 下一個
西紅柿雞蛋湯麵:
原料:雞蛋2個,西紅柿2個,鹽。
操作:
1。鍋中再放一點油,放點蔥花進去,炒出香味,倒入切成塊的西紅柿。
2。煸炒一會後,能看到西紅柿有湯汁溢出,加入清水(有雞湯更好)。
3。開鍋後打蛋花,關火。這個就是西紅柿雞蛋湯。
4。掛麵煮軟,撈出,加入西紅柿雞蛋湯。
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