Tofu-zt

1，黃豆1杯泡水1晚

2，泡發的黃豆+8杯水分2次放vita mix 各打1分鍾。

3，濾去渣放鍋裏煮豆漿。

4，2 小匙內酯加少量水溶化另放鍋內

5，煮好的豆漿倒入溶化內酯的鍋內，蓋上蓋子10分鍾等待凝固。