蘑菇番茄豆腐湯

做法：
1.蘑菇一切二，番茄切塊，豆腐切塊備用。
2.鍋裏倒少許油，下蘑菇和番茄一起翻炒片刻，加鹽，加糖，繼續翻炒幾下，蘑菇會出水。
3.把豆腐到入，加蓋悶燒5分鍾(不用加水，蘑菇，番茄，豆腐都會自己出水)，撒些蔥花就可以了。