《北大荒紀實之十九：魚梁子（中）》

梁子捕魚

            如何用梁子捕魚，那得先說說北大荒魚的習性。春天，餓了一冬天的魚會從江裏（烏蘇裏江）往支流的大小河裏逆水上行，要找水草豐美的草甸子吃飽了喝足了，讓後考慮計劃生育：產卵。撓力河河道彎曲，河道兩邊是大大小小的水泡子，及一望無際的草甸子。水大時會沒過草甸，如汪洋一片，為魚兒繁殖創造出得天獨厚的場所。俗話說“千年的草籽，萬年的魚子。”說的是魚子的生命力特強，能在草甸裏蜇伏多年，一遇大水，就紛紛破卵而出。此話未經驗證，但有幾年，發大水時，滿河都是魚苗，也不知哪兒來的。老漁工們就把這套嗑兒抖摟出來了。 

            產完卵的魚，和小魚都會盡情享用草甸裏肥美的食物。魚也分食素和食葷的，還有雜食的。就和牛羊吃草，豬吃雜食，虎吃葷腥一樣。吃素的魚，肉質細嫩鮮美些，如：鯽魚；吃葷的魚肉有腥味，如：黑魚、鯰魚。入秋時，魚兒們吃得膘滿腸肥，開始準備往江裏溜達了（江裏水大，適於過冬。）。到我們梁子這兒被擋住了，對不起，過不去了，死路的一條！秋天是梁子大量捕魚的季節。

            有個相聲，說一個吹牛的人不會釣魚，但又死要麵子，找各種借口為釣不來魚打掩護。每天帶的糖餅增加了，魚仍未上鉤。最後去漁市買幾斤魚騙他老婆，結果還是露了餡兒。這位仁兄就說過，魚是“一撥兒一撥兒”的，明天來一撥兒都是“鹹帶魚”！惹的哄堂大笑。淡水裏怎麽來的鹹帶魚，咱就管不了了。但他說魚是“一撥兒一撥兒”的，的確如此！魚合群。同一類的魚總喜歡呆在一起，所謂“人以類聚，物以群分”，真是不假。

     魚的活動是群體性的。白天，魚的先頭部隊開始偵查道路，我們叫“抄箔”。站在梁子的跳板上，可以清清楚楚地看到幾條同一種類的魚，排成一排，向梁口遊來，從左到右，從右到左地來回探索，並不時地用頭輕觸箔麵。心裏肯定在罵：“娘希匹的，哪兒來的這玩意兒？！把回大江的路給擋住了。”粗心點兒的，一頭就拱進窩子了，那就是提前報到了。來回遊幾趟，尖兵班就回去向大部隊報告去了。怎麽報告的，不得而知，但隻要白天看到有“抄箔”的，晚上準上魚。即大幫魚群肯定來。魚豁出去了，要找個突破口，往江裏跑。那就來吧！

            魚白天多各自為戰，晚上是集體行動。它們也挑好天兒，月明夜朗的晚上，來的就多，刮風下雨的陰天就少。也挑黃道吉日，“宜出行”或“諸事不宜”之類。晚上在梁口上，借著月光，能看到魚群攪起的水花兒。我們得值夜班撈魚了。 

            值夜班多是兩個人，每半小時上梁子一次。用抄撈子，就是撈魚的抄網，在窩子裏撈。我們用的抄撈子可比那些普通釣魚的用得大得多，也結實得多。抄滿了可裝250斤魚！為什麽要兩人？就是一人握住抄撈子的粗大木柄，另一人得在前麵用粗繩幫忙往上拽那網兜，否則一個人撅不起來。魚多的時候得三個人，要兩個人拽繩子才提得起那滿滿一兜魚。窩子旁邊有一用柳條子編的大魚囤，可裝上萬斤魚！因為浸在河裏，魚都是鮮活的。一晚上，鬧好了，就是數千斤魚！

            撈魚的時間性也特強，晚十點到淩晨二點，最上魚。我們也最忙活，有時，15、20分鍾就得上梁子撈一趟。快天亮時，魚也累了，我們也累了，大家都心照不宣地該休息了。

            其實，並不是所有的魚都要往大江裏跑。希望到江裏的多是較大體型的魚，如：鯉魚、鯰魚、黑魚、狗魚等。鯽魚就不著急走。大概，體型大的魚，冬天需要較大的活動空間。鯽魚一則體型略小，一則入秋就將腸內的雜物排淨，整個冬季像熊一樣進入冬眠狀況（這時的魚腸特別肥美，能吃，且好吃。見《北大荒美食》篇。）。所以，梁子捕的都是大魚；封河上大凍，打冬網時，多是鯽魚。魚，沒錯，就是“一撥兒，一撥兒”的。我們管不往大江裏跑得魚叫“坐地戶”，好像現在臨時戶口和長期戶口的區別一樣。

            別以為撈魚挺好玩的，累，也危險。特別是入秋後，淩晨都會有霜凍。梁口的跳板溜滑，上麵都是水，凍上一層薄冰，走在上麵心驚膽戰的，一不留神就下河了，自己也“魚”了。撈上來的魚，劈哩撲楞地亂蹦，甩得那兒都是水，衣服褲子全濕。那時也沒特製的防水衣褲，就是普通的雨衣，還得穿高腰雨靴，那打扮跟今天的宇航員也差不了多少。就是沒人家那麽精神，還渾身魚腥味。

                      《北大荒紀實之十九：魚梁子（中）》 

[老三屆]

來自《常青人生》的評論：

• 真長知識。有點兒可憐這些魚兒了，不給小魚兒留點活路嗎？ -星星河- ♀ (34 bytes) (1 reads) 11/27/08
• 這魚多到這個程度，抓魚就不需要“技術”了。現在還抓魚嗎？ -A-mao- ♂ (0 bytes) (3 reads) 11/27/08
• A-mao，現在主要在鍋裏“捉”。 -老三屆- ♂ (0 bytes) (1 reads) 11/27/08
• 我們建的魚梁子和所用的網，都是有一定規格的，小魚可以自由行。我們 -老三屆- ♂ (0 bytes) (3 reads) 11/27/08

[老三屆]

來自《文化走廊》的評論：

• 你這捕魚的幾篇知識技術含量特高，下次感冒一定試試您的方法 -淑女司令- ♀ (0 bytes) (2 reads) 10/20/08
• 如臨其境! 以前有黃葉寫的殺豬,也是類似的極其生動有趣. -白梅格- ♀ (7 bytes) (3 reads) 10/20/08

[safying]

嗬嗬,豐收的喜悅.