講好了要向PiPi麻麻推薦一款夏日小冷飲的,一定不能食言。
我這個人比較懶,所以方子都很簡單,希望PiPi和Kiwi會喜歡這款簡單的花生酸奶小凍。
材料:
3/4 Cup Greek Yogurt
1/4 Cup Peanut Butter
1 tsp. Vanilla Extract
very little Salt
烤紙或者紙杯都可以,有沒有裱花袋都不是問題。
關於材料,我囉嗦幾句。花生醬是選的light,米卡的體重我已經不好意思公布了,所以現在都是算著卡路裏吃的。
酸奶可以自己用酸奶機做,我家裏沒有引子了,所以去買了一盒希臘酸奶,順便用它做引子。
基本上,酸奶和花生醬的比例在4:1或者3:1。
混合材料後,可以在攪拌機裏攪拌,也可以自己拌,均勻了就好了。
如果有裱花袋和花嘴,就用烤紙,沒有可以用這種紙杯代替。
我家裏有現成的工具,就裱了小花,排好隊後進冷凍室裏冷凍一個小時。
取出來後裝進塑料袋裏,繼續冷凍,吃的時候拿出來吃就好了。
完全可以當成我們自己的飯後小甜點,含在嘴裏等小凍慢慢融化,味道好極了!
炎炎夏日裏,能吃上幾個花生酸奶小凍,是狗生一大享受啊!
小凍進了肚子,可齒頰留香,意猶未盡哦!