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自己種香草，及用它們作的家常菜/飯/飲
By 鴨丫
我曾經認為自己不是養花種菜的料，以前買了一堆盆花，養著養著成了半死不活一叢草。試著把超市買來的新鮮蔥長種在後院，沒活。想著野花頑強，曾在秋天挖了一顆野生的矮牽牛，最後還是沒活。。。
今年朋友送了些韭菜，養在盆裏，大概因為原來的底子厚，長勢喜人。受這個的鼓勵，一舉在The Home Depot買了5盆小香草，分別是Basil, VegetableThyme， Spearmint (上排左到右）， Rosemary，和Sweet Marjoram（下排左和右），排排隊，照集體照 ：
到現在為止，韭菜割了好幾茬，這是割完一茬後，又長了幾天的樣子：
這是割下來的鮮韭菜，聞著那個清香~~可惜太少不夠包韭菜餃子：
這個Pasta醬是Tomato Sauce裏麵放了韭菜和Thyme：
檸檬薄荷茶，解暑提神又有利健康有利美容~~，檸檬切片，加水，微波爐轉熱，加薄荷葉即可，很天然的飲料，比可樂強多了，而且可以清新口氣，煙酒之後最適合用：
Salad With BasilSauce：冰箱搜羅到的黃瓜和西紅柿切切，酸奶油加點Basil，鹽，胡椒。。。（很隨意，手頭有什麽就用什麽）
這碗炒飯我是隨意把手頭的材料組合著用了，主要材料有Meat Ball，洋蔥，Rosemary，Tomato Sauce，隔夜紫米飯，最後撒蔥花（蔥不是我種的~~）。感覺如果炒，烤，燉的話，最好用味道又強又遠的香草，比如我這5種裏Rosemary算是最強的了。
Angel Hair With RosemaryThyme Sauce，Pasta煮好備用，一點酸奶油，橄欖油，芥末，橄欖，加香草，攪拌器打勻，澆在麵上，開吃~~：
一個小零食Tomato With Yogurt And Sweet Marjoram，簡單好做，也爽口，西紅柿切切，拌點原味酸奶，撒上點馬嬌蘭~~簡單天然的零嘴，同時還補充了維生素~~：
