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在美國走走吃吃(3)--另一個意大利廚子Olive Garden
By 鴨丫
第三帖,剛說完Romano’sMacaroni Grill,就順便說說比其稍稍遜色的OliveGarden。這家我們隻吃過2次,實在不對我和老公的胃口,但是它和Macaroni Grill風格極其類似,是生意場上的冤家對手,索性隨便談談,也許正對網上其他朋友的胃口也未可知。。。
店名:Olive Garden
性質:意大利風格,連鎖店,遍布美國加拿大等地(也不在意大利哦)
類型:casual dining
創建: 1982,
特色1:有免費的餐前沙拉或者湯,號稱Endless,不過我們從沒試著要過第二份(不好意思多要,而且也不是很愛吃)
特色2:它家自己有一個CulinaryInstitute,在意大利的Tuscany,專門用來訓練各店的廚師。前一段它家電視廣告還有個什麽活動,獲獎的可以免費去這個Culinary Institute參觀來著。
最近的Deal:無。。。
它實在不是我和老公的“那盤菜”,吃過兩家,都一般般,毫無特色,也沒有給我們特別的驚喜(也許我們沒找對東西吃?)
對了,這家的東家旗下有:Red Lobster, 和Bahama Breeze,倒是這兩家,我們吃著味道都比Olive Garden強。
它家的湯沒喝過,沙拉倒是比較有特點的,用個大木盆盛著,類似平常的Garden Salad。Lunch 菜單相對實惠好吃,我印象比較深的是其Classic Recipes部分,價錢好,味道可以,但不出彩,有點過於Cheesy。
我們吃過這個,普通。
Lasagna Classico
Layers of pasta, meat sauce and mozzarella,ricotta, parmesan and romano cheese.
8.75
還有這個ChickenParmigiana,仍普通。
Parmesan-breaded chicken breast, fried andtopped with marinara sauce and mozzarella cheese.
9.50
其他的菜也不出色,所以沒什麽印象了。
如果下次再去,我很想試試這個Braised Beef & Tortelloni,是它家的自創菜。
Tender slicedshort ribs and portobello mushrooms tossed with asiago-filled tortelloni in abasil-marsala sauce.
抱歉這次沒有好的菜推薦給大家,但是個人口味不同,如有機會,有興趣的朋友可以自己試試,沒準能有新的發現。
Appetizer中首推create a sample of Italino,任選兩或三樣。我總是要和菜譜上照片一模一樣的,包括calamari(烤魷魚),stuffed mushroom 和toasted meat ravioli。主菜推薦chicken marsala, mixed grill。麵條推薦Alfredo類的,包括Fettuccine Alfredo,chicken alfredo, steak gongozola-alfredo. 牛排不推薦,經常烤老,至少要比medium還嫩些的。如果在不靠海的城市,也不推薦海鮮類,不夠新鮮。