吃什麽補什麽

今天去剪頭發,看見落下的頭發裏有了白的.

我也算是中醫的科班出身,雖然多年不做了,總還是記住一些的.“補”這個詞自然地跳進腦海.在書架上一翻,還真找到一本有關“補”的書來.這是某中外著名中醫教授編寫的“補益五髒藥膳”.翻開一看,本書分:補心,補肝,補肺,補脾,補腎,共五章

.第一章,補心,其中一膳是吃什麽補什麽:柏子仁豬心湯,用於氣血兩虛型之心髒病.方中用柏子仁,大棗,山藥,豬心一隻,加雞湯;煮湯後,食豬心,喝湯,吃大棗及山藥,每日一次.感覺自己心髒沒有問題,飄過.如果不幸需要這個湯來補,估計心髒的血管也會被補堵了,有氣血也行不動了.

第二章,補肝,其中有一湯對我的症:生發烏發湯,用料很多,有補血,補氣,加補腎的中藥,還用黑豆,黑芝麻等食物染色,另外用羊肉,羊頭,羊骨,熬燙.然後喝湯,吃肉,每日一次.

在最後一章,補腎,有一湯也烏發.首烏骨髓湯,可以補腎,還有那啥的作用,另加烏發.湯用,何首烏,鱉,豬骨髓,熬之,吃肉喝湯.四季皆可,常年補之.看了這些方子,每日這麽吃的話,我其它的食物就要少吃了,尤其是有油,有肉的食物,不然的話,我這頭發還沒有染黑,“幹部臉”和“將軍肚”是少不了.我是女性還好,肚子上的脂肪也就喘氣難一點;要是男性,那些雄激素在裏麵一過,轉化成了雌激素,比白發的危害估計要大.

要是在我小時候,米麵都不夠吃,漫山遍野地找野果充饑,有這些“補”估計效果非凡,現在整天想法子來減少肚子裏的油水.補起來顧慮重重.