Waffle (華夫餅)

材料

雞蛋2個
菜油1/2cup
牛奶1 3/4 cups
香草香精（Vanilla extract）1/2 tsp
麵粉1 3/4 cups
泡打粉（baking powder）1 1/2 tsp
鹽1/2 tsp

自選（也可不加以下材料）
草莓，藍莓，蜜桃，葡萄幹，核桃仁，巧克力等。

做法

1．依上述材料順序，打雞蛋，加菜油，牛奶，香草香精，麵粉，泡打粉，鹽等，拌成麵糊。如果選擇放水果或幹果就再加進去。

2．華夫餅烤模插上電源，預熱3-4分鍾，將1/2 cup麵糊倒入烤模盤上，蓋上烘烤4分鍾。即可。

塗上薄薄一層黃油（butter）, 再倒上楓樹糖漿（Maple Syrup）, 香脆甜美，mmmm 。。。。yummy。