要立春了，請大家吃春餅！

醋烹銀芽





春韭炒蛋 （韭菜放得很少，因女兒老公都不吃）





蔥香肉絲





土豆絲 （女兒的最愛 ）





各菜少許卷入餅內 （正宗吃法好像是要抹甜麵醬？）










要雙手持餅而食，否則會散落





剛烙好的餅奶奶會用潮乎乎的幹淨毛巾捂著，否則吃的時候就不軟了。我有這個容器，餅放在裏麵不會變幹變硬。





春餅的做法請見綺惑圖文並茂的帖子：http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=75091。
不同之處是我烙餅的時候沒放油。