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匯報演出 第二幕 小菜篇

(2007-01-28 01:13:02) 下一個
前幾天發了第一幕 點心篇,現在發第二幕 小菜篇。就像我上次寫的,在私房很久了,發言不多,學藝不少。特發兩輯我的作業,以此感謝在這裏交流飲食和廚藝的網友們。
特別感謝愛廚,淡鳥,為為,紅帽,大沙鍋,老逆。也謝謝野薔,雖然她在私房的時間不長,但她的菜式和presentation都是我喜歡的。
有些照片可能發過,見諒。

珍珠丸子










油麵筋塞肉




素雞




熏魚




鹵鴨翅膀




熗白菜




鹽水雞胗




炒豆芽




蓑衣黃瓜




西芹花生




朝鮮冷麵



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