匯報演出 第二幕 小菜篇
文章來源:
愛酸菜
於
2007-01-28 01:13:02
前幾天發了第一幕 點心篇，現在發第二幕 小菜篇。就像我上次寫的，在私房很久了，發言不多，學藝不少。特發兩輯我的作業，以此感謝在這裏交流飲食和廚藝的網友們。
特別感謝愛廚，淡鳥，為為，紅帽，大沙鍋，老逆。也謝謝野薔，雖然她在私房的時間不長，但她的菜式和presentation都是我喜歡的。
有些照片可能發過，見諒。
珍珠丸子
油麵筋塞肉
素雞
熏魚
鹵鴨翅膀
熗白菜
鹽水雞胗
炒豆芽
蓑衣黃瓜
西芹花生
朝鮮冷麵
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