草莓慕斯蛋糕----謝愛廚！ (圖)

今天是女兒的生日。做了愛廚的草莓慕斯蛋糕，雖然沒有愛廚做得好，但女兒很喜歡，謝謝愛廚MM。

因是頭一次做，所以嚴格按方子一步一走下來，唯一的麻煩是沒有合適的工具把9吋蛋糕切成8吋的，結果不但切得太小，而且不平整。

另一個值得一提的是， 我烤了兩個蛋糕，分別做蛋糕的底層和頂層，如果一個的話，不容易一分二，而且太薄。