Mini油條 + 煎餅

今天想做湖藝的手掌油條*煎餅果子 昨晚就按要求把麵粉給揉上了. 早晨起來先做的煎餅果子,可我的水平太有限了,見餅快幹，倒入雞蛋汁時, 總是把雞蛋汁跑的到處都是,最後,我就把雞蛋汁到進麵糊,煎出來是這個樣子. 這是按要求炸出來的油條.好奇怪哦,我把兩小條疊一起,用筷子壓了牙, 沒想到到油裏一炸,就全分手了,都一根一根的,當然也有及個別的是兩根纏在一起. 在後來做時,我就在筷子壓的時候,多使了點勁,後來一炸,又成了四瓣:)) 嚐了嚐,說實話,沒有象中國城飯店炸的胳膊肘大小的油條好吃,不是很炮. 這裏的朋友都嚐試過炸油條,大家都說了怎麽做,沒說好吃不好吃, 我覺得味道象炸油餅,雖然長相象油條:))) 不過,按湖藝說的,用煎餅果子包油條,味道很不錯:)) 特別是放了老幹媽辣醬,味道真好:)))