辛泰浩

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咀外文嚼漢字(141)“龍須”草花、“蛇髭”草花

(2022-04-09 23:37:20) 下一個

  疫下春來又看花
  七絕 花探
  疫漫天涯覓芳草,
  春闌無處不探葩。
  蛇髭雉隱龍須菜,
  馬尾筋伸羽扇花。
  中國的“龍須草”在日本稱作“蛇髭草”(Janohige)
  早春花“龍須花”與初夏的“魯冰花”顏色相似卻形狀大不一樣。
中國的“龍須”與日本的“蛇髭”看起來相對應而形狀相似,卻完全不是一種花草。
龍須(Chinese alpine rush)又名蓑草、擬金菜,羊胡子草,其根係十分發達,草層覆蓋速率和覆蓋度高,因而具有較好的蓄水作用。龍須草因木質素含量低、纖維素含量高,且纖維細長、質韌、易成漿、易漂白,別名燈芯草,水燈花,水燈心,藺草,燈草,龍須草,野席草,馬棕根,是製造高檔紙、人造棉、人造絲的優質原料,也是多種手工編製品的上乘原料。尤其是作為造紙原料,其纖維含量和品質是草本纖維的佼佼者,優於濕地鬆、楊樹等。Chinese alpine rush Herba Junci Setchuensis.
  中藥材將龍須草稱作“馬尾伸筋”;“牛尾伸筋”;也有地區稱作:藍繡球; 百部伸筋; 牛尾菜; 牛尾節; 牛尾卷; 水球花; 水搖竹; 大葉伸筋; 大伸筋; 分筋草; 伸筋草; 中藥馬尾伸筋為百合科植物白背牛尾菜的根及根莖。從其學名可知原產地在中國,日本很少此野花野草。
       不過日本和中國都有“龍須菜”(學名:Asparagus schoberioides Kunth),是百合科,天門冬屬直立草本植物,高可達1米。
  日本名稱“雉隠”(Kijikakushi)。雉鳥是日本的國鳥,可隱藏雉鳥的植物當然是很名貴的了。這是在公元前的羅馬時代就開始當做野生菜食用的東西,日本也是在明治維新時將其當作食用物植而引進日本的。
  故又另美其名曰“鬆葉獨活”(獨活,即土當歸。Mattsubaudo)。這種龍須菜成了常見的食材,美食界食材百科的別名尤其多。
  日本叫“蛇髭”的植物,中國是麥冬,同種類有小型蛇髭(麥冬、別名:龍之髭)、姫藪蘭(Himeyaburan:小麥冬)、小藪蘭(Koyaburan大葉麥冬)。
  日本又稱麥冬為“貓玉”(nekodama):lilyturf root; ophiopogon root; Radix Ophiopogonis 。麥冬(學名:Ophiopogon japonicus (Linn. f.) Ker-Gawl.)
中藥馬尾伸筋為百合科植物白背牛尾菜的根及根莖。從其學名可知原產在中國,日本沒有此原生野草。
  初春,龍須之花酷似魯冰花,羽扇豆(學名:Lupinus micranthus Guss.)
原產地中海,不過魯冰花花序非常挺拔、豐碩,花色豔麗多彩,有白、紅、藍、紫等變化,而且花期長,也是切花生產的好材料(略)

  龍須草花

  龍須菜   魯冰花

  龍須草花

  龍須草花

  魯冰花,羽扇豆花        

  魯冰花,羽扇豆

 

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