辛泰浩

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“大味勝”落花生,超大粒長生果

(2025-10-08 15:26:08) 下一個

  超大粒長生果
  大味勝落花生
  日本市場流通的花生90%是進口貨,真正的日本產的花生占10%,而僅10%產量的日本自產花生的80%以上產自千葉縣。
  千葉縣成了花生之鄉。而各品種中有一種叫“大味勝”(Omasari,歐碼薩莉)的巨型花生是一種不經流通不逕而走,市場難求的大粒種。
  “花生”別名“長生果”。《綱目拾遺》記載落花生具有健脾養胃、潤肺化痰的功效,主治脾虛反胃、乳婦奶少、腳氣、肺燥咳嗽、大便燥結。
  大粒花佳具有抗病性強、果仁飽滿等特點。單顆重量超10克,兼具高油酸含量與耐儲性。‌‌萊油脂含量高著稱,果長可達7厘米。‌‌
  尤其是時令季節的煮花生就象烤栗子一樣美味。
  煮花生的核心步驟包括徹底清洗、捏開小口助入味、香料水煮製20-40分鍾,以及關火後燜泡至少1小時以提升風味。‌ 這一過程確保花生軟糯入味且營養保留,是家常製作的黃金標準。‌
  文獻記載有原產巴西、原產中國、原產埃及等三種說法。
  富含不飽和脂肪酸、蛋白質及鈣,煮製保留營養,但嘌呤較高,痛風患者需控製。‌‌
  諸多吃法中以煮為最佳。水煮花生是最簡單、最科學的吃法,它能完好的保存營養成分,味道非常鮮美。做法雖然簡單,但是要煮的入味兒還是有小竅門的。隻要掌握,就可以在短時間內,做出很入味﹑純正的農家花生的味道。
  《滇南本草》:“鹽水煮食治肺癆,炒用燥火。”
  《滇南本草圖說》:"補中益氣,鹽水煮食養肺。"
  《本草備要》:"補脾潤肺。"

 

  明代 薛綱
  我愛幽蘭異眾芳,不將顏色媚春陽。
  西風寒露深林下,任是無人也自香。
  隋代孔紹安
  早秋驚落葉,
  飄零似客心。
  翻飛不肯下,
  猶言惜故林。

  地球上體積最大的動物藍鯨(學名:Balaenoptera musculus)是須鯨科、須鯨屬的一種海洋哺乳動物。共有4個亞種。藍鯨長可達33米,重達181噸。
  日本名:白長須鯨、學名:Balaenoptera musculus、英語: Blue whale、藍鯨
早期的分子生物學證據確定了鯨目動物和偶蹄目動物之間的遺傳相似性,其中,河馬被認為是鯨類的近親。然而,已知最古老的鯨魚化石大約有5000萬年的曆史,其近親存活的可能性很低。
  藍鯨的物種名稱musculus來自於拉丁語,有“強健”的意思, 但也可以翻譯為“小老鼠”。林奈在1758年的開創性著作《自然係統》(Systema Naturae)中完成了該種類的命名,他可能知道這一點,然後幽默地使用了這個帶有諷刺意味的雙關語。藍鯨在赫爾曼·梅爾維爾的小說《白鯨記》中被稱為硫磺底(Sulphur-bottom),因為矽藻附著在藍鯨的皮膚上,使得它們的下側呈現橘棕色或淡黃色,因此其也稱為磺底鯨。其他常見的名稱還有西巴德鯨、塞巴氏須鯨(Sibbald's Rorqual,由羅伯特·西巴德所命名),大藍鯨(Great Blue Whale)與大北須鯨、巨北須鯨(Great Northern Rorqual),不過近幾十年來這些名稱漸漸被人們所遺忘。
  藍鯨的胃分成四個,第一胃為食道部分膨大而變成的,所以胃口極大,一次可以吞食磷蝦約200萬隻,每天要吃掉4000-8000千克,如果腹中的食物少於2000千克,就會有饑餓的感覺。磷蝦是全世界數量最多的動物,廣泛分布於南北極海區,正是由於如此豐富的食物,而且生活在水裏沒有支持體重的限製,所以藍鯨才能發育得這樣巨大。它每天都用大部分時間張開大口遊弋於稠密的浮遊生物叢中,嘴巴上的兩排板狀的須像篩子一樣,肚子裏還有很多像手風琴的風箱一樣的褶皺,能擴大又能縮小,這樣它就可以將海水和磷蝦一齊吞下,然後嘴巴一閉,使海水從須縫裏排出,濾下小蝦小魚,吞而食之。藍鯨的食物還有其他蝦類、小魚、水母、矽藻,以及各種浮遊生物等,相形之下,生活在北方海域的藍鯨,體型比生活於南極附近水域的要小,一般認為這與其食物的種類和數量有著密切的關係。藍鯨雄性爭奪雌性。雄性藍鯨通常會尾隨雌性藍鯨,並會擊退潛在的競爭對手。世界上最長的生殖器:按絕對值計算,最長的陰莖屬於藍鯨,最長可達2.4米。世界上最大的哺乳動物:地球上體重最大的動物是藍鯨,體重可達160噸。它的平均長度是24米,但它不是地球上最長的動物。(吉尼斯世界紀錄)。擁有全世界最長的生殖器,平均長度為180到300公分左右,堪稱動物世界中的霸主,且睪丸重達45公,每次射精的精液可達20升。
  
自然界的藍鯨成也睾丸也睾丸。一雌性在一個繁殖季會和多個雄性生關係,因雌性生育後代的數量有限,所以雄性交配之後,精子會相互爭。在演化的程中,能夠生更多精子的雄性,留下後代的可能性就越大。
  就
這樣,雄性在生更多精子的道路上“重內卷”,演化的果。鯨擁45公斤的蛋蛋。大睾丸也招災,19世著它們殺,因為這遊的慢,不沉

 

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