高爾夫與酒的份量

高爾夫與酒的份量
高爾夫與酒有著千絲萬縷之緣。
為什麽一輪高爾夫球是18個洞？
愛好威士忌的蘇格蘭人打球，因天氣忽冷忽熱，就帶上一種叫“Skittle”

（伺機抖，一種隨身酒壺，小扁酒瓶，用金屬或玻璃製成，常帶皮套，隨身

攜帶)英國人又稱為：Hip　Flask）的威士忌酒壺，每洞喝一口，打完十八

正好喝完。後來就規定一場球為18洞。
   一場球的標準杆為72是怎麽定的?

   各說不一，但都離不開酒之緣。
   日本清酒和威士忌的製作過程都有一個相似的工藝，也是偶然發現的製作流程。
   最先的清酒不是透明而是渾濁的。古代人說“一壺濁酒喜相逢”，可見是舊時的酒時混濁的。
由於在酒廠工作的員工不慎將烤酒時加熱的柴灰弄進酒窖裏,後來怕被老板發覺，擔心自己被炒魷魚就沒有告訴別人。誰知道
釀成後打開酒窖一看，滿窖酒清亮芳香。老板問是什麽事?後來該
工人才將原委相告。不但沒有被罰，且將不小心犯的錯誤工序被當做了釀製清酒的專利。
   大家都見過清酒的容器。一個酒桶在日被稱為“一俵”,
“一俵”是“四鬥”,“一鬥”是“十升”,“一升”是“十合”。
   在日本“一俵”大米是60公斤,而“一俵”酒則是“四鬥”。
一升酒相當於“1．8公升”(Littre)。以前日本酒最多的就是
“一升瓶”(1．8公升相當於3斤六兩)。古代中國過去就是以鬥、升、合來量米或酒之類的。
   再看這“一俵”究竟是多少公升呢?
   十合為一升,十升為一鬥,四鬥為“一俵”。
   四鬥=４×1.8公升×10=７２公升。
一場球的標準杆數就是一俵酒瓶數。72公升瓶。打到近標準杆的人就象喝72瓶酒量的人，業餘球員太少也太難了……
  一俵米=一桶酒=4鬥=4×10升=40升=40×1.8立升（公升）=72公升（litter）。
  以前洋酒、威士忌等普遍都是一公升(約一公斤)一瓶。
   原來一“俵”酒為72立升瓶。就如一場球的標準標為72杆。
   日本酒館量酒或要點酒是以小酒壼“德利（Tokkuri）”來計算。  
有"小德利"（一合），中德利（二合），大德利就是“一升瓶”（1.8公升）。
  一俵米酒為40升，400合。可分散為400個德利。
  一個德利的重量，即一合酒折合成中國的斤兩單位就是0.18公斤，即0.36斤，180毫升，3兩6錢。
  所以按斤論兩算，一俵酒 就是72公升，144斤，1440兩。一桶洋酒：72公升，144斤1440兩。一俵米酒，4鬥，40升，400合。
1440÷400=3.6。一合清酒為3.6兩。

　　許多人走進居酒屋要一小壺酒卻覺得沒事，一口悶下，但細細算來，那是3.6兩。來十小壺就是一升，就是3斤6兩。
 　　 許多人不明就裏，不量酒力總是喝醉，就是因為不知道酒的“份量”……。