正文
使用不同的酒具對品酒的樂趣會有影響嗎？答案很簡單－當然！
品嚐葡萄酒的酒具為何如此重要，要從品酒的三個階段談起：色澤， 香味與 口感。
首先，一款合適的葡萄酒杯應該是透明的，方便觀察葡萄酒的色澤和密度。不透明、有色、有花紋的玻璃杯都不符合要求。您無需一擲千金購買頂級的酒杯，但勿庸置疑，高檔的水晶杯輕薄的杯壁，堅硬的手感，澄澈透明的觀感遠勝普通的玻璃杯，這也是葡萄酒愛好者對其推崇的原因。
其次，酒杯內必須足夠寬闊，可以讓酒體在杯內緩緩地轉動。杯內酒如果很滿，則不易轉動。寬闊的杯體可以喚醒葡萄酒，或者說讓葡萄酒與空氣的接觸麵較大，自由地“呼吸”。
再次，酒杯的形狀也很重要。基本要求酒杯口應微微收縮，可以讓酒的香氣聚集在杯口處，飲酒者可以聞到美妙的酒香。此外，奧地利酒具製造商力多酒具（Riedel）多年的研究表明，根據葡萄酒類型選擇合適的酒具能夠提升品酒的感受。力多酒具反複試製各種類型，尺寸的酒杯，不斷調整酒杯內徑和外徑間的比例，製造的酒杯可以將各種葡萄和不同地區釀酒人凝結在酒中的精華發揮到極致。
最後，酒杯的大小也有一定的講究。小酒杯對於幹紅葡萄酒和幹白葡萄酒來說是無法容忍的——而且，它們是令人討厭的。你在杯中旋轉葡萄酒的時候，酒會益處杯子，這樣你就無法欣賞葡萄酒的香味了。此外，有誰願意不停地往杯子中添酒？小酒杯隻適合於雪利酒或甜酒，這些酒一開始就有很強的香味，而且人們喝這樣的酒並不像佐餐酒那樣多。但是大多數的時候，大杯子更好。
對於紅葡萄酒的杯子的容量至少為12盎司；很多最好的酒杯容量從16盎司到24盎司，或者更大。對於白葡萄酒，杯子的最小容量為10盎司至12盎司。
對於葡萄汽酒，一個8盎司至12盎司的酒杯很合適。
（盎司：常衡製的一種質量單位,等於1/16磅,或約等於28.3495）
品嚐葡萄酒的酒具為何如此重要，要從品酒的三個階段談起：色澤， 香味與 口感。
首先，一款合適的葡萄酒杯應該是透明的，方便觀察葡萄酒的色澤和密度。不透明、有色、有花紋的玻璃杯都不符合要求。您無需一擲千金購買頂級的酒杯，但勿庸置疑，高檔的水晶杯輕薄的杯壁，堅硬的手感，澄澈透明的觀感遠勝普通的玻璃杯，這也是葡萄酒愛好者對其推崇的原因。
其次，酒杯內必須足夠寬闊，可以讓酒體在杯內緩緩地轉動。杯內酒如果很滿，則不易轉動。寬闊的杯體可以喚醒葡萄酒，或者說讓葡萄酒與空氣的接觸麵較大，自由地“呼吸”。
再次，酒杯的形狀也很重要。基本要求酒杯口應微微收縮，可以讓酒的香氣聚集在杯口處，飲酒者可以聞到美妙的酒香。此外，奧地利酒具製造商力多酒具（Riedel）多年的研究表明，根據葡萄酒類型選擇合適的酒具能夠提升品酒的感受。力多酒具反複試製各種類型，尺寸的酒杯，不斷調整酒杯內徑和外徑間的比例，製造的酒杯可以將各種葡萄和不同地區釀酒人凝結在酒中的精華發揮到極致。
最後，酒杯的大小也有一定的講究。小酒杯對於幹紅葡萄酒和幹白葡萄酒來說是無法容忍的——而且，它們是令人討厭的。你在杯中旋轉葡萄酒的時候，酒會益處杯子，這樣你就無法欣賞葡萄酒的香味了。此外，有誰願意不停地往杯子中添酒？小酒杯隻適合於雪利酒或甜酒，這些酒一開始就有很強的香味，而且人們喝這樣的酒並不像佐餐酒那樣多。但是大多數的時候，大杯子更好。
對於紅葡萄酒的杯子的容量至少為12盎司；很多最好的酒杯容量從16盎司到24盎司，或者更大。對於白葡萄酒，杯子的最小容量為10盎司至12盎司。
對於葡萄汽酒，一個8盎司至12盎司的酒杯很合適。
（盎司：常衡製的一種質量單位,等於1/16磅,或約等於28.3495）
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