排骨年糕（為愛走天涯）

打算偷個菜回來，改善一下生活。看看人家的廚房，覺得自己吃的真跟豬食似的了:(

[排骨年糕] By 為愛走天涯

做法：鍋裏放點兒油，把排骨兩麵煎一煎，然後放水沒過排骨一指深的樣子，放塊薑，一點兒醬油，一點兒糖，燉大半個小時，一直到水快收幹為止，倒入年糕，煮到年糕軟了就好了，因為我買的年糕比較容易軟，很快就好了，最後放點兒燙過的青菜，拌勻，起鍋，成盤。