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隨筆──午間市場

(2007-02-07 14:37:57) 下一個

 

這是個室內市場,在我們辦公樓旁邊,出門過了馬路就是。上班了一個人懶得生火,也確實因為方便,所以幾乎天天到市場解決午飯。

每天中午時分,通往市場的馬路兩旁行人如梭,看衣著模樣都是附近各個辦公大樓裏麵的工作人員,來時空手,離去時總是提著個塑料袋,裝著買來的午飯回去吃,市場太小,裝不下許多人。

市場門口,每天中午,總有一位黑人,拎著電喇叭,聲嘶力竭地吟誦著什麽,時而仰麵向天,大聲疾呼;時而俯首撫胸,痛心疾首;時而向匆匆經過的路人伸出雙手,不知何求。雖然黑人英語的口音比較重,我從那出現頻率很高的“GOD”的呼喚中,還是聽出他應該是某個基督教會或者天主教會派出的傳福音的使者,隻是他顯然地叫人有些害怕,因為來往的人們都有些躲著他,他一個人在市場門口熙熙攘攘的人群中占了好一片空地,就象孫悟空給唐僧畫的那個避妖圈一樣有用。實事求是地說,他是很真誠的,頗有震撼人心的力量。不過到底是由於他宣講的福音、還是他的那種虔誠使人印象深刻,我就不知道了。

每天進門時的心情難免有些異樣,因為早飯隨隨便便的胡亂幾口,到這時早就餓了,滿腦子全是如何滿足這嗷嗷待哺的肉體,填滿這饑腸轆轆的肚子,猛一見有人這麽關心靈魂的歸宿,說一點都沒有感觸是不可能的,自己覺得不去感想一下也是不對的。不過一推開市場的紅漆彈簧大門,那些感覺立即煙消雲散,新鮮炸雞炸肉甜醬烤麵包的香氣、混同著人們的喧嘩話語,還有透過那密密叢叢的店鋪縫隙看到的由於煎炸翻炒而蒸騰向上的誘人的油煙,象潮水一樣湧過來,無法不沉浸其中。

從外麵看去市場一點也不起眼,到了裏麵就知道不小,寬有四五十米,長大致有一百來米,上空則是橫七豎八的排油煙通風的管子。縱向密密地排著四排店鋪,各種各樣的都有,最多的是熟食店,有些店子是亞洲人開的,瓷磚櫃台裏麵,一邊是火熱的爐灶,另外一邊熱氣騰騰地環布著熱菜和炒飯,神情和氣勤謹的亞洲麵孔的店員笑眯眯地看著來往的人們,招呼前來用餐;本土美國人開的店子,大多是賣漢堡包熱狗,也賣烤雞炸雞翅土豆條,烤雞的電動烤箱高高地擺在櫃台上,一串串的烤雞隆隆的轉動著,透過烤箱的玻璃罩,烤雞熱油汪汪,或是粗大的香腸油浸浸的在烤箱裏滾動,五大三粗的廚子樂嗬嗬地收錢送貨,粗聲大氣地和顧客中的熟人調侃;家家店鋪櫃台上擺著五顏六色的飲料,製冷機在飲料裏掀起陣陣波浪,五光十色,象是打了霓虹燈似的。市場裏也有別的店,有賣生魚生肉的,一排排的新鮮魚、整雞、雞腿雞翅、或者牛肉,等等,半埋在冰雪中,等待著買主;有專賣麵包糕點的,各式各樣,整個櫃台周圍圍繞著一股極其好聞的剛出爐的新鮮麵包氣味。除了食物,也有賣花草蟲魚的店,兼賣玩具洋娃娃,店子雖然擁擠,但是布置得幹淨清潔,每次路過這裏,都有種驟然一靜的感覺,滿目都是青翠欲滴的花草;有意思的是在一個角落還有一個稅收服務店子,不過我從來沒有看見過有顧客上門,每次都看見那個女工作人員在一台計算機上玩那種最簡單的單人紙牌遊戲(Solitaire),老是沒玩成。

市場裏人川流不息,到處都排著隊,周圍的幾個辦公大樓的工作人員或者三五成群,借著午飯的機會輕輕鬆鬆聊聊天,或者若有所思,默默無語。這裏是黑人區,所以附近居住工作的黑人也有很多來這裏買午飯。相較而言,黑人,特別是男人比較熱鬧一些,朋友之間彼此見麵,招呼“What’s up, man? ” 美國人很典型的一種打招呼法,在黑人的嘴裏說來,他們的口音聽著特別有味道。我總是喜歡笑眯眯的看著黑人朋友們招呼過後,伸手彼此一鉤,一拉,兩人用大半邊身子向對方一靠,另一隻手拍一拍朋友的後背,然後一揮手告別,在市場裏的走道中和市場門口經常有這樣的情景。在市場的中心有一片空場地,幾張鑄在地上的鐵桌椅,一般來說總是一些黑人在這裏吃飯,邊吃邊高聲大氣地聊天,也有的什麽也不吃,也許是吃完了?不知道,愣愣地坐在那裏,也許是想心思吧,也許是累了。

我到市場吃飯,自然愛找跟中國口味相近的店子。這裏沒有中國店,所以幾家韓國店就是我常去的地方了,時間一長,他們也都認識我了,關係還不錯,也由於都認識,有時還得琢磨一下,下一次到哪家去吃。奇怪的是,初和他們認識的時候,他們都曾經問過我,問我是不是韓國人。一家倒也罷了,沒想到都問,我自己都奇怪,我長得不象我見過的一些韓國男人那樣方頭方腦的鱷魚模樣嘛!我最喜歡去的一家韓國店,原因是他們賣一種雞蛋羹,特別象我小時候家裏蒸的雞蛋羹,象嫩豆腐一樣,好吃極了。也許,我喜歡它是因為我想家吧?另外一家,是因為他們的那種水果拚盤很好吃,兩塊錢一大盒,紅的西瓜,綠的白的甜瓜,互相搭配著,看上去就很饞人。裏麵有四五個人忙碌著,看長相年齡大概是一家子,去多了,走的時候,那個年輕女孩總是笑嘻嘻地說明天見。她說的時候揚起眉毛,很期望的樣子。我忍不住地笑,笑這位小姑娘倒是挺會拉回頭客的,不過也因此我就特意多去一些次數。直到冬天,水果拚盤少了,我才去得少了。最後一家,是炸雞店,炸雞翅雞腿雞胸,還有雞肝,我圖這個店便宜方便,去得也不少。窗口管賣東西的看上去是姐妹兩個,圓圓臉蛋,齊眉短發後麵剪齊到脖子,神氣倒有幾分像中國近代的女學生。小姑娘年紀小小的,小小的眼睛挺和氣,嫣然一笑很可愛。我買東西吃不大換品種,她們記性很好,到後來我去,沒等我說,她們自動報出我要吃的,偶爾我換個花樣,她們還笑著“哦”的一聲表示驚奇。今年年初,我發現那個小妹妹有些變化,正在琢磨,她抬頭一笑,才看出,小姑娘愛美,過去是單眼皮,現在成雙的了。我忍不住笑道:“ You are much more beautiful in the new year! ” (新年裏你漂亮多了!)小女孩成了大紅臉,我也一笑出門。

市場有正門側門,從側門出去,市場的聲音隨著大門的關上而隱去,遠遠地傳來那位傳福音的信徒的聲音:“………GOD … … …EVIL … … … ”

是的,是的,善良的人們,人人心中得有上帝(GOD),都得提防魔鬼(EVIL),現在先吃午飯吧

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