為愛走天涯

為愛走天涯，是每個擁有愛情的女人心甘情願做的事情。戀了愛，結了婚，一起飛翔，一起慢慢變老，是多麽浪漫的事情。
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五香茶葉蛋

(2008-09-19 11:28:58) 下一個
五香茶葉蛋



原料：



6個雞蛋
3個紅茶包
2枚八角（大料）
1小段桂皮
2粒丁香
2杯水
2小勺白糖
5大勺醬油
1大勺王守義十三香
鹽適量


這個茶葉蛋最適合用電慢燉鍋（slow cooker）來做，不用看火，不用擔心燒幹，安全又方便。


做法：


雞蛋放冷水中煮，水開後接著煮5分鍾。

所有的調料放入慢燉鍋內

雞蛋煮好後撈出，輕輕敲裂蛋殼然後 放入慢燉鍋，用最小火燉一晚上






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