今天終於考完試了,除了明天要回學校幫老師監考,把手裏沒幹完的活兒加緊幹完以外,終於可以放假了,終於有時間在家裏東搞搞西搞搞了,終於有時間天天混在我最喜歡的私房小菜了,哈哈!
一點點放鬆了的心情,一杯小甜點,生活原來是如此美妙……
上回做的巧克力蛋糕沒吃完,拿出來切成小塊,買回來的原味純酸奶加一點兒糖,在透明的大玻璃杯裏放一層巧克力蛋糕一層酸奶,一層巧克力蛋糕一層酸奶,一層巧克力蛋糕一層酸奶……一直放到想要的效果為止。黑白相間,漂亮,雅致,五分鍾的簡單勞動,換來的是一個下午的悠閑和甜蜜。
這個不是我的原創,前一段時間有位熱心的MM在這裏貼過各種果凍的做法,我是一葫蘆畫瓢也來做一次,效果還不錯,好看也好吃。
超市買來現成的果凍粉,我買的是無色無味的那種,然後按包裝上的說明用cranberry juice 做的,成型後用模子刻出想要的花型,跟酸奶一起放入大玻璃杯即可。酸酸甜甜,不膩,應該是一款健康的小點心。