紫錐花（Echinacea）ZT

紫錐花（Echinacea）已連續四年榮登美國草藥健康食品排行榜第一名.

 -- Vitaadd.com 特派記者　　

 

根據美國營養食品商業雜誌統計，具提升免疫力，強化人體抵禦疾病能力的草藥─紫錐花（Echinacea）已連續四年（1996-1999）名列草藥健康食品銷售排行榜的冠軍了，對於中國人來說，紫錐花可能是一個很陌生的草藥，不過在生藥醫學很發達的德國，紫錐花萃取物已是一個很普遍使用在自然醫療的處方成分，北美地區更是把紫錐花當做感冒的第一治療防線，臨床研究發現，紫錐花萃取物中的多醣體及多酚化合物成分會提升體內免疫細胞的數量及活性，雖然健康食品在華人市場也很流行，不過大部分的華人所攝取健康食品還是偏向維他命、魚油或者是傳統的中藥萃取物。

另外，在作用分類上，屬於降血脂、心血管保護方麵的產品則是名列第一，最值得注意的是，抗憂鬱和鎮靜安眠類的則分別名列第二及第三，另外具抗憂鬱效果的草藥─金絲桃草（St. John's Wort）也在這兩年竄升到前三名，這樣的現象正透露出，現代人在精神壓力疾病方麵的遽增，這也和近年來華人社會自殺率不斷提升的現象似乎不謀而合。

Echinacea-紫錐花

紫錐花─學名：Echinacea angustifolia,E.pallida

　　　　　　　　俗名：Purple cone flower 

簡介：

　　紫錐花為生長於西歐中部多年生的草木，會開紫色的花而得名紫錐花，這藥草或許您不很熟

悉，但在歐美國家，這小花所製成的膠囊，可是深受歐美國家人民所喜愛呢，每當季節交換時期，

它更是熱賣的產品。除此之外，紫錐花亦為北美印第安人常使用的藥草，他們把它拿來外敷，當消

毒劑使用。

紫錐花的主成份：

　　類黃酮(flavonoids)、多醣體(polysaccharides)、多乙烯類（polyacetylenes）…等物質。

功效：

　　在歐美國家，至少有350篇以上論文的藥理及成份提出研究報告，而大多數研究報告都針對在對

免疫力的提升、抗菌、抗發炎等功效上。到底這朵小紫花真的對於免疫力是不是真有幫助？否則為

何在歐美國家流傳數百年！因此，美國University of Florida的研究員以大學生做研究對象，一

連四天讓這些大學生服用紫錐花，並抽取他們的血液檢查白血球。四天之後，這些研究員發現到這

幾位大學生的白血球殺死細菌的能力，竟提升至四倍左右，因此研究員表示，紫錐花對於免疫力的

提升確實有幫助，難怪會成為最HOT的產品。

使用方式：

　　當開始覺得有感冒傾向等不舒服時，每次服用3-4ml的紫錐花萃取液，每二小時服用一次；若為

膠囊一天分三次共服用300mg。

安全性：

　　腎髒病人限製長期使用,以免礦物質攝取不平衡