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鮑魚絲麵

(2006-09-26 18:17:30) 下一個

老公炒菜很隨便, 經常自我發揮, 有時還真能做出意想不到的美味. 這個鮑魚絲麵就是一個例子. 味道非常鮮美.

材料：　冷凍鮑魚片．見下圖．　





做法:　鍋裏放少許油燒熱，放入切好絲的鮑魚炒二分鍾．加水燒開後再燉３－５分鍾．打蛋花，推入黃瓜，加鹽及幾滴生抽調味．澆到煮好的麵條上．　　　












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評論
妙齋食坊 2006-10-02 18:24:34 回複 悄悄話 謝謝CATHY, 衣JJ和湖JJ.
湖藝 2006-09-29 22:00:48 回複 悄悄話 妙MM，你看我一點你的ID照片就進來了，多方便!!!!!!!!
衣帶漸緊終不悔 2006-09-28 11:15:03 回複 悄悄話 菜好圖又美！這小倆口真叫人羨慕，小日子過得別提多甜蜜了：）
凱茜Cathy 2006-09-27 13:31:51 回複 悄悄話 鮮得眉毛要掉下來！嚐一口！
妙齋 2006-09-26 22:47:02 回複 悄悄話 已經向老公轉達了你的支持. 我和他一起謝謝你.
湖藝 2006-09-26 22:22:02 回複 悄悄話 鮑魚鮮美啊！營養豐富，價格不菲。巧思細做，我喜歡。
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