妙齋食坊

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喝咖啡的好處

(2006-08-05 16:24:03) 下一個
原文是USNEWS的一篇文章, LINK已失效, 報歉. 
 
真沒想到,喝咖啡有這麽多的好處.把這篇文章稍微總結了一下,以供參考.
 
一杯咖啡能驅散你的憂愁,使你成為一名更好的運動員,並能預防糖尿病,帕傑金病,膽結石,和一些腫瘤.最近的研究表明,每日兩杯咖啡,能顯著減少高危人群的慢性肝髒疾病的發生.高咖啡消耗還能減少煙民中膀胱癌的發生.
 
咖啡含有大量的抗氧化劑.其含量甚至超過藍莓,西蘭花等,僅次於巧克力,幹果,及幹豆.

孕婦,有胃病,反酸燒心的人,及有失眠的人應慎用咖啡.另外,在咖啡裏加入CREAM和糖會造成肥胖及其它健康問題.咖啡還會造成血中膽固醇及甘油三脂的升高.偶喝咖啡的人會有血壓移過性升高.但長期飲用咖啡的人對此效應有極好的耐受性.

 

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