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另一款奶油麵包布丁

(2006-07-29 04:11:11) 下一個
 
以前奕做過一次杏仁麵包布丁(做法),這回又做了另外一款奶油麵包布丁,比上次的口味更豐富哦!
 
用我自己做的提子麵包,或者也可以用一般的白土司。將麵包撕成略小的塊,分別在融化的黃油裏浸一下,鋪一半在烤碗底部,撒上多多的蘋果丁和提子,再鋪上一層麵包。繼續灑上多多的蘋果丁和提子。一個雞蛋打散,加紅糖兩大勺(視個人喜好),鮮奶油兩大勺、牛奶適量打勻,均勻的加在麵包上,浸泡30分鍾使麵包充分吸收布丁液。烤箱160C,烤40-50分鍾至表麵焦黃如圖。好了!開吃吧,小心燙哦!
 
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