最近在BJ買了ORGANICCOCONUTGLUTEN-FREEFLOURANDORGANICGOLDENFLAX(FLOUR).原來是想和在麵粉裏做包子的，結果口味很粗，爺倆都不喜歡。後來熬粥時加幾勺，味道很好。同時也可以和紅豆湯一起煮。據說這兩個東東營養豐富。推薦給大家試試。
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博文
(2015-03-27 18:47:40)
最近在BJ買了ORGANICCOCONUTGLUTEN-FREEFLOURANDORGANICGOLDENFLAX(FLOUR).原來是想和在麵粉裏做包子的，結果口味很粗，爺倆都不喜歡。後來熬粥時加幾勺，味道很好。同時也可以和紅豆湯一起煮。據說這兩個東東營養豐富。推薦給大家試試。
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(2015-03-05 06:13:28)
元宵打油共慶佳節：芝麻杏粉裹胡桃，更有桂花增鄉味清輝映月遍地寒，怎抵元宵共良辰我媽是寧波人，她的芝麻湯圓在親屬朋友圈裏有口皆碑，以前她每年這時候就忙著和餡包圓子。記得是用的是豬板油（整塊的油包裹在一層薄膜裏，不是肥肉）和的餡。到美國後我就沒看見過那樣的板油。後來實踐了幾種方法，覺得下麵的配方最受歡迎：黑芝麻粉（中國店有買），杏仁粉[閱讀全文]
(2015-03-03 17:13:24)
寧波風味鹹魚豆腐煲
今年波城世紀寒流，出入受阻，上班受罪，但俺醃的臘肉鹹魚卻因著這個冷字特別入味。今晚將蒸熟（蒸時噴燒酒，俺用VODKA）的鹹魚撕碎，就著大骨高湯，加西紅柿，大豆仁（毛豆或LIMEBEEN）,做了鹹魚豆腐煲，那叫一個鮮啊！俺還放了幾塊韓國年糕在裏麵，還以為隻有俺一人會吃，誰知爺倆搶得比俺快。
周末去了城裏，買了冬筍，百葉結。正好在[閱讀全文]
(2015-03-03 08:04:23)
鮮肉月餅改良版
每次爬梯帶菜，頗費腦神心智帶菜帶肉帶酒，別人也就看看有次也就試試，帶了鮮肉月餅從此欲罷不能，指定爬梯專用進門先要檢查，無餅不能入場四十六十一樣，頃刻一搶而光一個人的作坊，做來實在太累有天臨機一動，成了酥皮肉卷幾次聚會一試，還是供不應求愛心配方如下，三高人士慎用水麵，油麵：3：2(食用油都行，除了地溝油）水麵裏水和油：2[閱讀全文]
