今年多倫多氣候很反常。快五月中旬了溫度還是很低。夜晚都是3-5度。陰雨天居多。多倫多適合種菜的季節很短卻擋不住愛種菜人的熱情。種菜的隊伍不斷壯大。昨天難得一個豔陽天，參加了多倫多花草節暨種苗交換活動。這個交換活動做為加拿大華人園藝協會的重點活動已經開展了八年，據說每年都會吸引上千的花友們和熱愛園藝的朋友參加。以前都是在露天公園舉行。今[閱讀全文]
分享也是一種幸福
能承受生活也能追求理想，能守住家庭也能完成事業，才是一個女人能擁有的最好的生活
博文
(2019-05-13 19:43:34)
今年多倫多氣候很反常。快五月中旬了溫度還是很低。夜晚都是3-5度。陰雨天居多。多倫多適合種菜的季節很短卻擋不住愛種菜人的熱情。種菜的隊伍不斷壯大。昨天難得一個豔陽天，參加了多倫多花草節暨種苗交換活動。這個交換活動做為加拿大華人園藝協會的重點活動已經開展了八年，據說每年都會吸引上千的花友們和熱愛園藝的朋友參加。以前都是在露天公園舉行。今[閱讀全文]
(2019-04-30 18:30:51)
一生中不經意時會碰到一些驚喜。就像上周被告知成為Tangerinebank的幸運客戶免費坐包廂看RaptorsvsPhiladelphia76ers4／277:30pm比賽。哇，天上掉下個大餡餅。兩個小孩都喜歡籃球.他們將現場一睹Raptors巨星KawhiLeonard的風采。特開心 TorontoRaptors是加拿大唯一一隻籃球隊，所以也自稱WeTheNorth。近年來成績不斷提高受關注也更多了。 ScotiabankArena是他們的主場位於UnionStation的旁邊可容納[閱讀全文]
(2019-04-09 09:31:57)
多倫多的氣候就像過山車。前後兩天的溫度可以相差20多度。上周還是寒風颼颼白雪飄飄，周末突然陽光明媚，溫暖如春溫度高達16度。多倫多適合種菜的時候不長，苗要在VictoryDay5／20才能安全下地。上周末難得好天氣，趕緊抓緊時間清理後院。
矮鳶尾陸續開了，離春天不遠了 去年秋天留了一顆洋薑在地裏，土剛好解凍挖出來。小的留在地裏當種子.一顆小種子可以[閱讀全文]
(2019-04-05 18:54:26)
其實是個很懶散的人。去年初才開始玩微信把自己做的食物留個片片貼在朋友圈主要是給遠在國內的父母看看，我在這邊過得很好，不用擔心。瞅著還不錯，順手發在多倫多一個論壇上，算一稿兩投吧。年底一看不知不覺做了很多東西。帖子在論壇很分散，給自己個交待吧，臨時起意在在文學城開了個博客。
以前時不時在文學城看下新聞，也沒到處遛噠。對博客更是菜鳥。[閱讀全文]
(2019-03-30 20:32:57)
今年多倫多的春天來得晚，預報明天還有雪。難得今天是個豔陽天。到後院看了下，地上還有很多地方覆蓋著雪。意外地發現鳶尾默默地開了。讓人感受到了一絲絲春意。 鬱金香也冒出來了 後續，今天雪如期而至。多倫多又披上了白紗。大街小巷到處梨花盛開。 蒜也被雪覆蓋 春天在哪裏呢？ [閱讀全文]
(2019-03-29 20:33:02)
鮮嫩的石斑 石斑魚生活在海邊石頭縫隙，有海中鯉魚之稱，食用價值和味道高於鯉魚。比常見魚類價格偏貴。 石斑魚營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有“海雞肉”之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚。石斑魚具有健脾、益氣的藥用價值。它的嘴很大，牙細尖，有的擴大成犬牙。石斑魚為肉食性凶猛魚類，以突襲方式捕食底棲甲殼類、各種小[閱讀全文]
(2019-03-27 20:15:18)
談武漢的過早，不能不談熱幹麵。簡單味美的熱幹麵是武漢的招牌過早－最出名也最具特色。堿麵煮至7、8成熟，待涼後加入香油撣均勻放在大簸箕裏。用笊籬盛一份彈韌又勁道的堿麵汆燙。為了保持嚼勁的口感，從抓麵到滾水中撈起不過10秒。 撈起後淋幹水，放入碗中再開始加調料和配料。調料是鹽，胡椒，醬油，醋，蔥薑水之類的，配料則有蝦米，辣蘿卜碎丁，蔥花..[閱讀全文]
(2019-03-21 07:50:27)
玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效.在美國和其他一些發達國家，玉米已被列為穀類食物中的首位保健食品，被稱為“黃金作物”。玉米麵完全保留了玉米的營養成份和調理功能，並改善了粗糧麵食品口感不好和不易消化的缺點。 我家經常做這款發糕，小[閱讀全文]
(2019-03-20 18:26:15)
多年前在淘寶上尋尋覓覓終於買了個平底大鐵鍋。底直徑31厘米，容量大煎東西一次搞定。煎包子，魚輕輕鬆鬆，一點也不沾。保養也很容易。用鋼絲球擦後熱水衝幹淨就行。 用它烤麵包效果也不錯。麵包是杏仁椰油餡的。烤好後滿屋飄香。好吃得不行。 做法:
湯種：
麵粉20克，水120克放到小碗中混合均勻，放入微波爐中加熱20-30秒，取出攪[閱讀全文]
(2019-03-19 19:49:21)
多倫多地理緯度偏高跟東北差不多，春天來的較遲，一般5月長周末氣溫才會穩定在10度以上，還時不時要提防不經意的寒潮。9月晚上的溫度都很涼了。冬天會在秋末追趕著秋葉迫不及待地來臨。種植季節短。掐頭去尾，全年適應室外種植的時間大概也就三個多月。所以提前室內先育苗是個不得已的選擇。在多倫多想種點東西不容易呀。但是育苗不是越早越好。育早了，受盆子[閱讀全文]
