食材： 排骨porkribs500g 白菜cabbage500g 粉條vermicelli100g 黃豆醬soybeansauce15ml 薑，蔥，蒜，料酒 [閱讀全文]
全心全意
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博文
(2022-11-08 13:50:15)
(2022-11-05 19:42:59)
(2022-10-25 11:52:17)
(2022-10-23 20:55:04)
食材： 走地雞700克左右 西洋參，枸紀子，紅棗，百合 蔥，薑，料酒 過程簡單： 1，雞塊，洗淨，去血水 2，放入汽鍋 3，大火上汽後，小火3小時 4，中間2小時加入西洋參等配料，繼續1小時 5，加鹽調味 [閱讀全文]
(2022-10-19 19:47:04)
非常簡單，10分鍾搞定的高顏值家常菜。 食材： 魚柳：2條切大拇指粗細的條塊 鹽白胡椒料酒醃 自己調照燒汁，或者買現成的照燒醬視頻裏的照燒汁特別簡單，都是中國家常醬料 視頻裏是自己調的照燒醬：0:48 [閱讀全文]
(2022-10-17 18:41:01)
包子皮： 麵粉500克 酵母4克 糖15克 油15毫升 餡料： 包菜cabbage300g 粉條vermicelli50g 香菇shiitakemushroom5pcs 黑木耳blackfungus10pcs 胡蘿蔔carrot1 蔥scallion1 [閱讀全文]
(2022-10-14 07:31:29)
湯汁撈飯最美味。薑黃粉比咖喱塊味道更正宗，有益健康。 食材： 雞大腿ChickenThight2pcs（450g） 牛奶milk300ml 土豆potato2pcs 洋蔥onionhalfpc 紅綠辣椒redandgreenpepper 蒜頭garlic5 咖喱薑黃粉turmeric15克 [閱讀全文]
(2022-10-09 10:20:21)
主食材： 五花肉Porkbelly1000g 紅蔥頭Shallots6pcs 雞蛋Egg6pcs 香菇Shiitakemushroom8pcs 八角Staranise3pcs 蒜頭10cloves 冰糖Rocksugar20g 調料：料酒20mlCookingwine 生抽50mlSoySauce 老抽20mlDarkSoySauce 冰糖20gRockSugar [閱讀全文]
(2022-10-05 13:06:30)
不喜歡辣的可以不放辣椒和豆瓣醬。用黃豆醬代替豆瓣醬的量； 材料配比： 牛肉Beef1000g 蒜末Mincedgarlic400g 豆瓣醬SichuanSoysauce150g 黃豆醬Soysauce150g 甜麵醬Sweetbeansauce30g 花生米Peanut200g 紅辣椒Redpepper80g 薑Ginger10g 香葉八角花椒等香料 過程： 1，準備蒜末辣椒末 2，冷油小火，炸花生米 3，冷油中小火，炒香蒜末辣椒末醬 4，加入牛肉，低火熬煮半小[閱讀全文]
(2022-07-06 13:29:35)
食材： 魚柳500克，羅非魚，龍利魚，石斑魚，都可以 自製泡酸菜200克 蒜，薑，朝天椒 配菜： 油麥菜，金針菇，土豆粉條，豆芽，都可以 過程： 1，片魚片 2，調味魚片 3，切配菜和酸菜 4，炒香料和酸菜 5，加開水煮10分鍾 6，加入各種配菜煮熟撈出 7，最後加入魚片，滑熟撈出 8，魚片上放辣椒蒜末和芝麻，潑熱油 [閱讀全文]
