油燜是主要以調味料和調料汁進行燜製成菜的一種方法。燜製時加湯量比其它燜法要少，燜製時間要短。初步熟處理用煸炒的方法。使用油燜的方法，鮮香甜鹹四種味道相輔相成，回味無窮。這款油燜大蝦用料和做法都非常簡單，喜歡吃海鮮的人一定會喜歡的，它真是太好吃了。試試吧，非常好吃的。鮮香可口，用料、做法都非常簡單。 視頻鏈接：https://youtu.be/oiZqXl6UQWE [閱讀全文]
菲菲的家
人在他鄉的生活點滴
博文
(2022-09-06 04:29:46)
油燜是主要以調味料和調料汁進行燜製成菜的一種方法。燜製時加湯量比其它燜法要少，燜製時間要短。初步熟處理用煸炒的方法。使用油燜的方法，鮮香甜鹹四種味道相輔相成，回味無窮。這款油燜大蝦用料和做法都非常簡單，喜歡吃海鮮的人一定會喜歡的，它真是太好吃了。試試吧，非常好吃的。鮮香可口，用料、做法都非常簡單。 視頻鏈接：https://youtu.be/oiZqXl6UQWE [閱讀全文]
(2022-09-05 05:48:35)
一說起怎麽吃絲瓜，大家腦子裏首先想到的肯定是絲瓜炒雞蛋，或者是絲瓜雞蛋湯。今天我們介紹的是用絲瓜，配上金針菇，粉絲和肉末，蒸出來的金針菇粉絲蒸肉末絲瓜，絲瓜依然翠綠，味道鮮美，非常好吃，如果你想換個口味吃絲瓜，一定要試試這個，即健康營養又美味，而且做法非常簡單。 視頻鏈接：https://youtu.be/dRVQBDEEalM 主要用料Ingredients: 金針菇一袋---ab[閱讀全文]
(2022-09-04 05:51:59)
老話說，發育期的小孩，常吃清蒸肉脯鴿子，有助於小孩長的高些。每次回老家，姑姑就給小孩們做這道菜。小孩們都搶著吃。可是這邊沒看見有鴿子賣，那就用小雞來代替了。這道菜就叫清蒸肉脯小雞（也可叫小雞蒸肉脯）了。味道同樣好。做法不是很複雜，大家試試吧，你家小孩一定會喜歡。歡迎在下麵留言。 視頻鏈接：https://youtu.be/PMJi5TymgzU Ingredients： Po[閱讀全文]
(2022-09-03 07:35:58)
幹煸牛肉是一道色香味俱全的辣菜，屬於川菜係列。麻、辣、鹹、鮮、香、甜，六味俱全，味道獨特，搭配口感脆嫩的芹菜，別提多好吃了。當下酒菜和零食也非常好。 視頻鏈接：https://youtu.be/JwhrybKpzYg MainIngredients: 700gBeefTenderloin-牛裏脊肉700克 2stickscelery-芹菜2根 Ingredients: 1pieceginger-生薑1塊 2clovesgarlic-大蒜2瓣 30gredchili-紅辣椒30克 15gpeppercorns-花椒...[閱讀全文]
(2022-09-02 05:13:07)
喜歡吃蝦的人，怎麽做都喜歡。試試這款麻辣大蝦，非常好吃。香鮮，麻辣，外酥裏嫩，用料、做法都非常簡單。 視頻鏈接：https://youtu.be/nDWFcpCkFd8 Ingredient: 500gWhiterShrimps-新鮮蝦500克 100gCornstarch-玉米澱粉100克 SeveralGarlicCloves-大蒜瓣幾個 Asmallpieceofginger-生薑一小塊 1GreenOnoin-蔥1根 10-15gDriedRedChiliPeppers-幹紅辣椒10-15克 1tbspPixianDuobanSauce-...[閱讀全文]
(2022-09-01 04:49:16)
1952年，美國派太平洋第七艦隊司令亞瑟·雷德福上將訪問台灣4天，中華民國國防部指派海軍總司令梁序昭接待，梁找彭長貴研究宴請雷德福的菜單。第3天彭長貴將雞肉斬塊，先炸後炒，佐以特製醬料而成一道新菜色，食者稱讚其味美，並問及菜名，彭長貴隨口而答“左宗棠雞”。此名靈感係因為當時賓主均為將領，而左宗棠為清朝湘軍大將，曾參與剿滅太平天國、[閱讀全文]
(2022-08-31 04:01:03)
芹菜炒豆腐幹是一道極為普通的家常小菜。小時候，家裏都用土芹和香幹來做這道菜，那土芹的藥香味和豆腐幹的醬香味，讓人回味無窮，絕對的家鄉的味道。現在的芹菜和豆幹好像沒有那個味道。但其營養價值還是很豐富的。因為簡單易做，所以我們家經常吃。 視頻鏈接：https://youtu.be/-f-Ayuu_sws Ingredients: 5CelerySticks-芹菜杆5個 1DriedToFu-豆腐幹1包 1redsweetpeppe[閱讀全文]
(2022-08-30 04:03:38)
中國菜中有一道聞著臭吃著香的油炸臭豆腐，好吃的很。這邊沒有，就直接用豆腐來炸。今天做了炸豆腐塊，配上蘸料，外焦裏嫩，好吃的程度，不亞於油炸臭豆腐哦，不信你試試看。 視頻鏈接：https://youtu.be/hhoyTK6qy9k Ingredients： Tofu-豆腐1boxabout396g Friedflour Cornstarch-玉米澱粉1/3cup Bakingpowder-小蘇達1/4tsp Dip蘸料1: aScallion-蔥1根 ajalapeno-辣椒1個 Cilantro-香[閱讀全文]
(2022-08-29 21:20:50)
(2022-08-29 04:40:39)
今天我們和大家分享的是一款超級簡單快速，又非常經典的土豆燒牛肉。準備極其簡單，不用油不用水，煮25分鍾就好。營養美味，口感香軟，汁濃味厚，拌米飯吃，吃不夠。 視頻鏈接：https://youtu.be/sm6d4HVz-mE Ingredients: 425gBeef-牛肉425克 4Potatoes-土豆4個 1Carrot-胡蘿卜1個 Seasoning: 2tbspCookwine-料酒2大勺 1tbspDarkSoySauce-老抽1大勺 1tbspLightSoySauce-生抽1大勺 1/8ts[閱讀全文]
