芹菜豆腐幹- 清香爽口，營養健康，有利於降血壓的最佳食物（視頻）

芹菜炒豆腐幹是一道極為普通的家常小菜。小時候，家裏都用土芹和香幹來做這道菜，那土芹的藥香味和豆腐幹的醬香味，讓人回味無窮，絕對的家鄉的味道。現在的芹菜和豆幹好像沒有那個味道。但其營養價值還是很豐富的。因為簡單易做，所以我們家經常吃。

視頻鏈接：  https://youtu.be/-f-Ayuu_sws

 

Ingredients:

5 Celery Sticks - 芹菜杆 5個

1 Dried ToFu - 豆腐幹 1包

1 red sweet pepper - 小紅甜椒 1個

2 Garlic Cloves - 大蒜瓣 2個

Seasoning:

1 tbsp Oyster Sauce - 蠔油 1 大勺

1 tsb Light Soy Sauce - 生抽 1小勺

1 tsp Sugar - 糖 1小勺

1 tbsp Cook Wine - 料酒 1 大勺