喜歡吃蝦的人,怎麽做都喜歡。試試這款麻辣大蝦,非常好吃。香鮮,麻辣,外酥裏嫩,用料、做法都非常簡單。
視頻鏈接 : https://youtu.be/nDWFcpCkFd8
Ingredient:
500g Whiter Shrimps - 新鮮蝦 500克
100g Cornstarch - 玉米澱粉 100克
Several Garlic Cloves - 大蒜瓣 幾個
A small piece of ginger - 生薑 一小塊
1 Green Onoin - 蔥 1根
10-15g Dried Red Chili Peppers - 幹紅辣椒 10-15克
1 tbsp Pixian Duoban Sauce - 郫縣豆瓣 1大勺
1 tbsp Cook oil - 油 1大勺
Marinade:
1/2 tsp Salt - 鹽 1/2 小勺
1/2 tsp White pepper - 白胡椒粉 1/2 小勺
1 tbsp Cook wine - 料酒 1 大勺