分享也是一種幸福

能承受生活也能追求理想,能守住家庭也能完成事業,才是一個女人能擁有的最好的生活
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(2019-06-11 20:15:46)

今年多倫多漫長的冬季加上寒冷的春天,直接影響了後院蔬菜種植。未來幾周的晚間預報都在10度以上,趁著周末好天氣,終於把所有育的苗移到地裏了。比往年晚了半個月下地. 西紅柿可以抗5度以上低溫所以陸續移到地裏的。種了XX棵,7個品種。品種有beefsteak,hybridbeefsteak,sweetmillion,sweetie,朋友給的黃西紅柿,綠斑馬等 這4棵跟大俠學的,鋪地膜,每棵邊上放可以加肥[閱讀全文]
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(2019-06-04 09:44:48)

喜歡吃糯米食物。糯米年糕簡單方便,幾乎每周都做。也許太熟悉放入的材料全靠手感。我做點心喜歡天馬行空,做出來的有時幹有時黏全憑當時的心情。 有次9X13”的烤盤被占用了,隻能用8X8”。沒想到出來的效果很驚豔,口感軟糯,咬一口,切麵像絲般光滑。放上3,4天也不會變幹硬。想想可能是用的烤盤小,增加了相對高度,在相同的溫度和烘烤時間下[閱讀全文]
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(2019-06-03 19:13:02)

一年都快過一半了,多倫多還依舊不願和冬季說再見。這兩天晚上體感隻有4-5度。對下地的菜苗無疑是道坎。今年的春天來的特別晚,菜苗VictoryDay後一周才陸續下地的,沒想到在6月初還有一寒潮,幸虧瓜和青椒還沒下地,要不都不知道到哪兒去找被子跟它們擋風遮雨。 晚上最低溫6度,刮大風體感4-5度。 從3月就開始育苗,為了讓苗苗不要倒在黎明前的黑暗中,到處尋[閱讀全文]
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(2019-05-17 20:51:58)

雖然種菜還是菜鳥,周圍高手雲集,偷師學藝的機會還是比較多的。去年就嚐試嫁接,結果師傅不小心藏了一招,3棵嫁接功虧一簣。年初虛心請教再次挑戰黃瓜的嫁接。 效果令人滿意,就一顆犧牲了。其他的都活過來了 眾所周知南瓜的根係強大,南瓜和黃瓜有很好的親和力,黃瓜嫁接在南瓜上好處就是提高植株抗逆和抗病能力,最終目的是為了提高產量。這對有限的[閱讀全文]
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(2019-05-13 19:43:34)

今年多倫多氣候很反常。快五月中旬了溫度還是很低。夜晚都是3-5度。陰雨天居多。多倫多適合種菜的季節很短卻擋不住愛種菜人的熱情。種菜的隊伍不斷壯大。昨天難得一個豔陽天,參加了多倫多花草節暨種苗交換活動。這個交換活動做為加拿大華人園藝協會的重點活動已經開展了八年,據說每年都會吸引上千的花友們和熱愛園藝的朋友參加。以前都是在露天公園舉行。今[閱讀全文]
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一生中不經意時會碰到一些驚喜。就像上周被告知成為Tangerinebank的幸運客戶免費坐包廂看RaptorsvsPhiladelphia76ers4/277:30pm比賽。哇,天上掉下個大餡餅。兩個小孩都喜歡籃球.他們將現場一睹Raptors巨星KawhiLeonard的風采。特開心 TorontoRaptors是加拿大唯一一隻籃球隊,所以也自稱WeTheNorth。近年來成績不斷提高受關注也更多了。 ScotiabankArena是他們的主場位於UnionStation的旁邊可容納[閱讀全文]
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(2019-04-09 09:31:57)

多倫多的氣候就像過山車。前後兩天的溫度可以相差20多度。上周還是寒風颼颼白雪飄飄,周末突然陽光明媚,溫暖如春溫度高達16度。多倫多適合種菜的時候不長,苗要在VictoryDay5/20才能安全下地。上周末難得好天氣,趕緊抓緊時間清理後院。
矮鳶尾陸續開了,離春天不遠了 去年秋天留了一顆洋薑在地裏,土剛好解凍挖出來。小的留在地裏當種子.一顆小種子可以[閱讀全文]
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(2019-04-05 18:54:26)
其實是個很懶散的人。去年初才開始玩微信把自己做的食物留個片片貼在朋友圈主要是給遠在國內的父母看看,我在這邊過得很好,不用擔心。瞅著還不錯,順手發在多倫多一個論壇上,算一稿兩投吧。年底一看不知不覺做了很多東西。帖子在論壇很分散,給自己個交待吧,臨時起意在在文學城開了個博客。 以前時不時在文學城看下新聞,也沒到處遛噠。對博客更是菜鳥。[閱讀全文]
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(2019-03-30 20:32:57)

今年多倫多的春天來得晚,預報明天還有雪。難得今天是個豔陽天。到後院看了下,地上還有很多地方覆蓋著雪。意外地發現鳶尾默默地開了。讓人感受到了一絲絲春意。 鬱金香也冒出來了 後續,今天雪如期而至。多倫多又披上了白紗。大街小巷到處梨花盛開。 蒜也被雪覆蓋 春天在哪裏呢? [閱讀全文]
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(2019-03-29 20:33:02)

鮮嫩的石斑 石斑魚生活在海邊石頭縫隙,有海中鯉魚之稱,食用價值和味道高於鯉魚。比常見魚類價格偏貴。 石斑魚營養豐富,肉質細嫩潔白,類似雞肉,素有“海雞肉”之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚。石斑魚具有健脾、益氣的藥用價值。它的嘴很大,牙細尖,有的擴大成犬牙。石斑魚為肉食性凶猛魚類,以突襲方式捕食底棲甲殼類、各種小[閱讀全文]
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