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這次因為隨大部隊去,我們在布萊特附近的伯公山及美麗山各住了一晚。伯公山的住宿是個騎馬農莊,非常好的住宿條件,連地板都是意大利進口的大理石鋪就。旭日下那些迷人的駿馬,與英俊異常的馬哥們,嗬嗬,是那麽地魅力四射,連向來靦腆的我,都動用了我的呢喃魔語,終將他們攝入相機中(詳見秋遊第一篇http://blog.wenxuecity.com/myblog/70842/201604/834799.html)。我其實更[閱讀全文]
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去布萊特,首先是為色,嗬嗬,秋天那個斑斕的色;然而那天我們一早出發,一路狂奔近400多公裏,卻為的是趕當地的一年才舉行一次的果仁節-民以食為天,撞運不如撞日。熙熙攘攘人聲鼎沸的開放型集市,總是讓我感動讓我歡喜,因為少時的我最喜由媽媽牽著手,在昏黃的燈光中前往菜場,看刀起刀落,看眾人吵架,聞各種味道,摸各種蔬果-逛集市之與我,就像是重[閱讀全文]
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布萊特是澳洲維多利亞省的一個小鎮,素以秋天紅葉著稱。往年每次去都是在鎮上散散步,吃吃飯,打打牌,日子就這麽悠閑度過。此次因為有些不確定因素,隻來得及在布萊特附近的山區各定了一晚,結果倒有不少意外收獲。先從容易的說起。 馬之吸引我,是因為它們大多有天使一般的眼睛,就像一個新生兒一般地招人疼。Justine那天早上聽見我跟它打招呼,就欣[閱讀全文]
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每年孩子所在的學校都會定期開音樂會,在教堂的就有兩次,複活節以及聖誕時,孩子都參加教堂的唱詩班演出。聽著孩子們用天使般的童聲,伴著悠揚的管風琴,用拉丁文唱出格裏高利聖詠,那種唯美,ohmy,心隻想放飛,在那無邊的宇宙。 就因為這個緣故,我每次都帶去我最為得意的甜品,在演出後犒賞那些可愛的天使們,而且每次都帶不同的甜品。當然凡事都有例[閱讀全文]
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做母親的免不了誇自己的孩子,我自然不能例外。“瘌痢頭的兒子自家的好”,誰料竟是真理。我家小兒Vinci年方7歲。長得很是生動(按:此乃婆母大人所言,竊以為甚妥帖),其性格正如我先生當年所盼望的狡猾可喜,隻可惜小時候過於可喜,現在正漸漸的偏向狡猾而去,這或許也算是矯枉過正?可憐我們一天忙碌下來,還得與小人兒鬥智鬥勇。前一陣子,小人兒拒吃[閱讀全文]
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最喜在冬日的下午製作清氏康福鴨,暖暖的陽光下,就著漸逸的肉香,放一段jazz,看一二閑書,間或想象家人享用美食之後那幾聲滿意的輕歎,快樂不知幾何! (清氏康福鴨) [Confit]自從我的同事介紹Confit之後,我對於這一有名的法式烹飪就一見鍾情。難得的是,許多年過去了,這份激情依舊濃烈如初。這也難怪,首先這是一個非常古老的烹飪技術,這麽多年還有[閱讀全文]
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為心愛的家人製作美味佳肴,眼看著他們風卷殘雲掃光食物,輕揉肚子繼之以心滿意足的一聲輕歎,沒有比這更讓我甘心作他們的免費廚神了。 假如你喜愛美食雖且喜歡自己動手,那麽你的家人有福了;如果你碰巧是上班族,那麽你今天有福了,因為這篇文章是特為你而寫。 已記不得從什麽時候,有一天我忽然頓悟到,烤箱無疑是開啟科學烹飪的一把金匙:溫度及時[閱讀全文]
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