吃出健康

為家人做出健康營養的美食是我的快樂
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吃出健康 (熱門博主)
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(2017-12-21 20:30:47)
聖誕節馬上到了,小女兒還沒有給聖誕老人寫信的意思,隻跟我要了幾個聖誕禮物,看來聖誕老人不會來了。對於我來說,這既是一種解脫,也是一種小遺憾。解脫的是再也不用和以前一樣費心思買和偷偷包裝聖誕老人的那份禮物了,遺憾的是可能再也看不到女兒打開神奇的聖誕老人送的禮物時的那份天真的喜悅。 為了讓小女兒和西人的孩子一樣,享受過聖誕節的快樂,從[閱讀全文]
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最近城裏非常熱鬧。圓導的圓食獎把人們的積極性都調動了起來,大家爭先恐後地上美味圓食。我看到一些網友捧獎而歸,真是羨慕啊。昨天看到圓導在蓮蓮家透露消息,最近做圓食者都能收到禮物。我看了這個消息,心中暗喜,於是放下手中活,抓緊準備圓食,爭取下一次得個獎,為過節增加點喜慶。 豬肉西湖餡餅: 這餡餅是為獎勵大女兒做的。大女兒為這次搬家[閱讀全文]
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十天前,菲兒和曉青就為感恩節大宴征集菜肴。這些天,城裏的網友們上了很多精美佳肴,饞得我口水直流。高大上的硬菜我做不出來,重在參與,就上點自己做的家常便飯吧。 蔥油花卷: 用料:麵粉,發酵粉,橄欖油,青蔥,鹽。 做法:我的做法比較粗糙,和麵都是憑著感覺。把適量的麵粉放入盆中,把發酵粉放入溫水中,等發酵粉融化後,把水倒入麵盆裏,邊[閱讀全文]
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(2017-11-21 11:31:57)

我喜歡自己做麵包。雖然自己做得麵包沒有那麽漂亮,但用材實在,隨意,吃著順口。所以,隻要周末有時間,我都烤個麵包做為下個周一周二的早餐。 上周日下午,想烤個麵包,忙裏偷閑和了一塊麵,因心急,麵和的硬了。沒時間理它,蓋上蓋放在一邊醒著了。晚上回家一看,發好的麵還是硬,做麵包不好整形,我就把它團成了饅頭。你別說,烤出的饅頭還真不錯,雖然[閱讀全文]
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(2017-11-10 10:58:25)

藜麥做為一種時尚健康食物,有很高的營養價值和保健功能。它含有豐富蛋白質,氨基酸及豐富鈣質。它被國際營養學家稱為“營養黃金”,“超級食物”,“未來食品”,被素食愛好者稱為“素食之王”。因此,藜麥越來越受到消費者青睞。 為了養生,我也把藜麥納入日常飲食中,用藜麥熬粥,做湯,拌莎拉,吃得津津有味。喝著藜麥粥,我曾琢[閱讀全文]
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秋吃南瓜正當時,這時的南瓜新鮮,價格便宜,味道甜美,深受人們的喜愛。 南瓜有很好的營養價值和保健功能,常吃南瓜可以防癌治癌;可以降血糖降血脂,防止中風;南瓜還有美容的作用,女士朋友們為了健康貌美,可以適量的吃些南瓜。 南瓜的吃法也多鍾多樣,南瓜可以做粥,大米粥,小米粥,玉米麵粥均可;也可以做南瓜饅頭,南瓜花卷,南瓜餅等,也可以用它[閱讀全文]
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(2017-10-27 18:11:51)

有一次去農貿市場,看到一個攤位上擺著一籃籃的手指般長的小黃瓜,很鮮嫩,三刀一籃,價格便宜,就順便買了一籃,回家做了一盆清脆爽口的醬黃瓜,很好吃,特別是早飯就粥吃,那感覺真是太爽了。 材料:黃瓜一籃,生抽半瓶,老抽一匙,八角三個,花椒少許,白糖一匙,鹽一點五匙,生薑一塊。 做法: 1,把小黃瓜洗淨,去頭,從中間豎著切開。 2,薑切[閱讀全文]
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(2017-10-23 15:51:53)

農貿市場離我家開車隻有十幾分鍾,多年來我卻很少光顧,一是去農貿市場買菜要早去,晚了找停車位特別困難,二是去農貿市場隻能買些蔬菜水果,其它東西還得去超市買。如果去超市購物,一次就能買齊全,對於懶人來說,購物能跑一趟,就不願意去兩趟。 幾周前,我朋友去農貿市場購物,給我買了一棵大白菜。那棵白菜足有十幾磅重,白菜新鮮,葉子翠綠,就像剛從[閱讀全文]
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(2017-10-17 12:25:32)
我侄子七八年前從一所警察學院畢業,畢業後當了一名警察,兩三年前提拔為市某派出所的副所長。他以所為家,工作勤奮努力,任勞任怨,就連節假日也很少休息。 黨的十九大即將召開,作為一名公安人員,為了能更好的為這次會議保駕護航,他們不分晝夜,堅守在工作第一線。幾天前,他在微信裏發了條信息,內容是“我們的口號是上八個小時,再上八個小時,接著[閱讀全文]
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(2017-10-13 14:25:02)
今天是小女兒的生日,早晨聽到她起床了,還沒有見到人,我就送去了生日的祝福,女兒特別高興,應聲謝謝。 吃早飯時,女兒跟我說,今天是她的生日,她要快快樂樂的度過這一天,玩她想玩的,吃她想吃的。我問她晚飯吃什麽,她說,因為我們忙,大餐就免了吧,今晚我就吃土豆泥,BACON,POUTINE,生日蛋糕。過生日就是這麽任性,喜歡吃什麽趁過生日的時候要,肯定不[閱讀全文]
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